Παγωμένος καφές με γάλα και τζίντζερ

Πίνακας περιεχομένων:

Παγωμένος καφές με γάλα και τζίντζερ
Παγωμένος καφές με γάλα και τζίντζερ
Anonim

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία παρασκευής ενός ποτού βιταμινών-κρύος καφές με γάλα και τζίντζερ. Χρήσιμες ιδιότητες, περιεχόμενο σε θερμίδες και συνταγή βίντεο.

Έτοιμος παγωμένος καφές με γάλα και τζίντζερ
Έτοιμος παγωμένος καφές με γάλα και τζίντζερ

Παραδοσιακά, ο κρύος καφές ονομάζεται "καφέ κοκτέιλ". Αν και συνήθως τα κοκτέιλ γίνονται από γάλα ή νερό, με καφέ και ζάχαρη. Αλλά η ποσότητα των προσθέτων στο ποτό είναι πολύ διαφορετική. Μερικοί καλοφαγάδες χρησιμοποιούν ωμά αυγά ενώ άλλοι μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής κρύου καφέ. Απλά πρέπει να δοκιμάσετε αρκετές επιλογές για την παρασκευή ασυνήθιστου καφέ και να αποφασίσετε για έναν αγαπημένο. Αυτή η κριτική παρουσιάζει μια συνταγή για κρύο καφέ με γάλα και τζίντζερ. Είναι ένα αρωματικό και πικάντικο ποτό με υπέροχη γεύση. Το τζίντζερ με καφέ είναι μια ασυνήθιστη ένωση που θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Θα προσελκύσει τους λάτρεις των νέων γαστρονομικών αισθήσεων.

Το ποτό είναι χρήσιμο και έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Τζίντζερ - ανακουφίζει από πονοκεφάλους, θερμαίνει το λαιμό και ολόκληρο το σώμα κατά τη διάρκεια κρυολογήματος. Το μπαχαρικό βελτιώνει τη διάθεση και βελτιώνει τη συνολική ευημερία. Τα αιθέρια έλαια που αποτελούν το τζίντζερ διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος και ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Επιπλέον, μπορείτε να πιείτε ένα αναζωογονητικό ποτό με την προσθήκη ενός πικάντικου μπαχαρικού όχι μόνο παγωμένου, αλλά και ζεστού.

Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε καφέ με γάλα, κονιάκ και μπαχαρικά.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 115 kcal.
  • Μερίδες - 1
  • Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Αλεσμένος αλεσμένος καφές - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Ζάχαρη - για γεύση και κατά βούληση
  • Τζίντζερ σε σκόνη - 0,3 κουταλάκι του γλυκού
  • Γάλα - 80 ml
  • Πόσιμο νερό - 50 ml

Βήμα -βήμα προετοιμασία κρύου καφέ με γάλα και τζίντζερ, συνταγή με φωτογραφία:

Ο καφές χύνεται σε έναν Τούρκο
Ο καφές χύνεται σε έναν Τούρκο

1. Ρίξτε αλεσμένο καφέ σε έναν Τούρκο. Για να κάνετε το ποτό όσο πιο νόστιμο και αρωματικό γίνεται, συνιστώ να αλέσετε κόκκους καφέ λίγο πριν το μαγείρεμα.

Το τζίντζερ χύνεται σε έναν Τούρκο
Το τζίντζερ χύνεται σε έναν Τούρκο

2. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεσμένη σκόνη τζίντζερ στο τουρκ. Αν και αν έχετε μια φρέσκια ρίζα, ξεφλουδίστε το, πλύντε το, κόψτε μερικά λεπτά δαχτυλίδια και προσθέστε το στο τουρκ. Θα είναι ακόμα πιο υγιεινό και πιο νόστιμο. Η αποξηραμένη ρίζα τζίντζερ θα λειτουργήσει επίσης. Προσθέστε ζάχαρη στον Τούρκο, αν θέλετε και για γεύση.

Νερό χύνεται στον Τούρκο
Νερό χύνεται στον Τούρκο

3. Ρίξτε πόσιμο νερό στον Τούρκο.

Ο καφές παρασκευάζεται στη σόμπα
Ο καφές παρασκευάζεται στη σόμπα

4. Τοποθετήστε τη γαλοπούλα στη σόμπα και ανάψτε τη μέτρια φωτιά.

Ο καφές παρασκευάζεται στη σόμπα
Ο καφές παρασκευάζεται στη σόμπα

5. Αφήστε τον καφέ να βράσει. Μόλις σχηματιστεί ένας αέρινος αφρός στην επιφάνεια του καφέ, αφαιρέστε αμέσως τον Τούρκο από τη φωτιά. Διαφορετικά, ο καφές θα φύγει γρήγορα και θα λερώσει τη σόμπα.

Ελλείψει Τούρκου, παρασκευάστε καφέ με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Για παράδειγμα, σε καφετιέρα ή κανονική κούπα.

Ο καφές χύθηκε σε ένα ποτήρι
Ο καφές χύθηκε σε ένα ποτήρι

6. Ρίξτε τον τελικό παρασκευασμένο καφέ στο ποτήρι στο οποίο θα δοκιμάσετε το ποτό.

Ο καφές κρυώνει
Ο καφές κρυώνει

7. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Γάλα που προστίθεται στον καφέ
Γάλα που προστίθεται στον καφέ

8. Προσθέστε κρύο γάλα στον καφέ και ανακατέψτε το φαγητό. Μπορείτε να σερβίρετε έτοιμο κρύο καφέ με γάλα και τζίντζερ στο τραπέζι. Εάν το ποτό δεν αισθάνεται αρκετά κρύο, προσθέστε έναν κύβο καφέ ή πάγο γάλακτος.

Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε παγωμένο καφέ με γάλα.

Συνιστάται: