Έχετε συνηθίσει το παραδοσιακό πλιγούρι βρώμης το πρωί; Διαφοροποιήστε το καθημερινό σας γεύμα με γλυκό και νόστιμο πλιγούρι βρώμης με μαύρη σταφίδα, καρύδια και μέλι. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα απλό και σούπερ γρήγορο πιάτο για το τέλειο πρωινό. Το πλιγούρι βρώμης θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο υγιεινά και πιο προσιτά προϊόντα. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι το βρίσκουν νόστιμο, ξεχνώντας ότι ταιριάζει πολύ με πολλά προϊόντα. Για να γίνει ο χυλός πιο νόστιμος, παρασκευάζεται με ποικιλία τροφίμων. Προσθέστε τυχόν φρούτα, μούρα, ξηρούς καρπούς, λιναρόσπορους, μέλι, γλυκαντικά … αυτά τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο σπίτι. Προσθέτοντας επιπλέον συστατικά στο πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να αποκαλύψετε και να βελτιώσετε τη γεύση των νιφάδων και των έτοιμων γευμάτων.
Σήμερα θα φτιάξουμε πλιγούρι βρώμης με μαύρη σταφίδα, καρύδια και μέλι. Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ωμόφιλους, χορτοφάγους που θέλουν να χάσουν περιττά κιλά και λάτρεις του ευέλικτου γρήγορου φαγητού. Τα φυσικά φρούτα είναι τα ασφαλέστερα γλυκαντικά, μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Το καρύδι είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας, διατηρούν έως και το 70% των θρεπτικών συστατικών, οπότε πρέπει να παρακολουθείτε τη μερίδα τους. Αυτός ο χυλός "φρούτων και ξηρών καρπών" συμπληρώνεται από μέλι, το οποίο αντικαθιστά τη ζάχαρη και χρησιμεύει ως φυσικό γλυκαντικό.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης με τυρί cottage.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 115 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Στιγμιαίες νιφάδες βρώμης - 75 γρ
- Καρύδια - μικρή γκμένια
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας
- Μαύρη σταφίδα - λίγο zhmenya
Βήμα -βήμα μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης με μαύρη σταφίδα, καρύδια και μέλι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα πιάτο.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στις νιφάδες έτσι ώστε το νερό να τις καλύψει 1, 5 δάχτυλα ψηλότερα.
3. Κλείστε το πιάτο με ένα καπάκι και αφήστε για 5-7 λεπτά να φουσκώσουν οι νιφάδες, απορροφήστε όλο το νερό και διογκώστε.
4. Στη συνέχεια προσθέστε μέλι σε αυτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε ποικιλία μελιού, αλλά είναι σκόπιμο να χρησιμοποιηθεί υγρή σύσταση. Είναι σημαντικό να πούμε ότι δεν πρέπει να το προσθέσετε απευθείας κατά την προετοιμασία του πλιγούρι βρώμης, γιατί κατά τη θερμική επεξεργασία, χάνει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες. Επομένως, προσθέστε το σε ένα ελαφρώς κρύο χυλό.
5. Προσθέστε μαύρες σταφίδες στα τρόφιμα. Χρησιμοποιεί κατεψυγμένα στη συνταγή. Δεν χρειάζεται να το ξεπαγώσετε. Το πλιγούρι βρώμης θα λιώσει γρήγορα από την έκθεση στη ζεστή θερμοκρασία. Πλύνετε τα φρέσκα μούρα και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα.
6. Ανακατέψτε καλά το φαγητό.
7. Πασπαλίστε πλιγούρι βρώμης με μαύρη σταφίδα και μέλι με ψιλοκομμένα καρύδια και σερβίρετε. Εάν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε τα καρύδια σε ένα καθαρό και στεγνό τηγάνι ή να τα στεγνώσετε στο φούρνο.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με μπανάνες, μέλι και ξηρούς καρπούς.
