Τα αχλάδια στο κονιάκ με μέλι και πλιγούρι βρώμης είναι ένα νόστιμο και απλό γλυκό με πικάντικο άρωμα που θα ολοκληρώσει τέλεια κάθε γεύμα και θα διακοσμήσει μια γιορτινή γιορτή. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο για τσάι σε ελάχιστο χρονικό διάστημα. Απλά πρέπει να αποθηκεύσετε μερικά προϊόντα και λίγη υπομονή. Σήμερα έχουμε μια απλή συνταγή για ένα απλό γλυκό για τσάι, που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Άλλωστε, τίποτα άλλο δεν έχει εφευρεθεί καλύτερα από τα σπιτικά κέικ και γλυκά. Επιπλέον, μπορεί να είναι νόστιμο, όχι απαραίτητα ακριβό, αλλά πάντα υγιεινό. Επομένως, μην το βάζετε στο πίσω μέρος, μαζέψτε προϊόντα και ξεκινήστε να μαγειρεύετε ψημένα αχλάδια σε κονιάκ με μέλι και πλιγούρι βρώμης.
Τα αχλάδια απορροφούν το άρωμα του μελιού, είναι κορεσμένα με μια ελαφριά πικρία κονιάκ, γίνονται μαλακά, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα τους και δεν μετατρέπονται σε πουρέ. Η συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό γλυκό θα ευχαριστήσει όλους όσους έχουν γλυκό δόντι. Η συνταγή είναι πολύ απλή στην προετοιμασία, ενώ η λιχουδιά αποδεικνύεται χαμηλή σε θερμίδες και ταιριάζει στο μενού της δίαιτας. Η συνταγή είναι τέλεια για πρωινό και αντικαθιστά το βαρετό κανονικό πλιγούρι βρώμης. Μπορεί να σερβιριστεί για απογευματινό σνακ ή ως μεσημεριανό σνακ.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ψημένα αχλάδια με μέλι, κανέλα και τυρί.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 3
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Αχλάδια - 3 τεμ.
- Κονιάκ - 3 κουταλιές της σούπας
- Μέλι - 2 κουτ
- Στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης - 1, 5 κουταλιές της σούπας.
Βήμα -βήμα μαγείρεμα ψημένων αχλαδιών σε κονιάκ με μέλι και πλιγούρι βρώμης, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε μεσαίου μεγέθους αχλάδια κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Με ένα ειδικό μαχαίρι, αφαιρέστε τον πυρήνα με το κουτί σπόρων.
2. Για τη σταθερότητα των φρούτων, έτσι ώστε να μην αναποδογυρίσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τοποθετήστε τα αχλάδια σε δοχεία κέικ σιλικόνης ή σε οποιοδήποτε άλλο βολικό δοχείο.
3. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης στη μέση των αχλαδιών, γεμίζοντάς τα στη μέση. κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, οι νιφάδες θα αυξηθούν σε όγκο και θα καταλάβουν ολόκληρη την ελεύθερη κοιλότητα.
4. Συνδυάστε το κονιάκ με το μέλι και ανακατέψτε καλά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα και βότανα: εσπεριδοειδή, κανέλα, γαρίφαλο, βανίλια, κάρδαμο …
5. Ρίξτε επίδεσμο κονιάκ στη μέση της κοιλότητας του αχλαδιού και ρίξτε το πάνω από τα αχλάδια.
6. Στείλτε τα φρούτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Τα αχλάδια πρέπει να είναι μαλακά, αλλά να διατηρούν το σχήμα τους. Σερβίρετε ζεστό με μια κουταλιά παγωτό βανίλια και ένα φλιτζάνι φρεσκοψημένο καφέ. Επίσης, τα ψημένα αχλάδια σε κονιάκ με μέλι και πλιγούρι βρώμης θα είναι νόστιμα αφού κρυώσετε σε μια παρέα με ένα ποτήρι κρύο κρασί και ρίξετε γλάσο σοκολάτας στο επιδόρπιο.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε αχλάδια με μέλι και κανέλα ψημένα στο φούρνο μικροκυμάτων.
