Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία για να φτιάξετε μια σαλάτα σκόρδου από παντζάρια και τυρί για το νέο έτος 2020 με τη μορφή αρουραίου στο σπίτι. Συνδυασμοί συστατικών, θερμίδες και βίντεο συνταγής.
Στο εγγύς μέλλον, θα υπάρξει μια συνάντηση για το νέο έτος 2020 του Λευκού Αρουραίου. Και οι οικοδέσποινες αντιμετωπίζουν το θέμα της διακόσμησης μιας σαλάτας του νέου έτους. Οι σαλάτες θα είναι ιδιαίτερα σχετικές στη γιορτή, η οποία δεν πρέπει να είναι μόνο φωτεινή και ενδιαφέρουσα, αλλά και με την προσθήκη τυριού και λαχανικών, τα οποία αγαπά το ζώο της χρονιάς - ο αρουραίος. Επιπλέον, τα πιάτα πρέπει να είναι κατάλληλα διακοσμημένα με τη μορφή αρουραίου, ποντικιού, τυριού κ.λπ., προκειμένου να κερδίσουν την εύνοια της οικοδέσποινας του έτους. Αυτή η κριτική παρουσιάζει μια απλή συνταγή για σαλάτα από παντζάρια και τυρί για το νέο έτος 2020 με τη μορφή αρουραίου.
Το πιάτο είναι υγιεινό και ικανοποιητικό χάρη στα χρήσιμα συστατικά του και με τον κατάλληλο σχεδιασμό, ταιριάζει απόλυτα στο μενού κάθε διακοπής. Έχει πικάντικη γεύση, όχι βαριά, τόσο στην προετοιμασία όσο και στο στομάχι. Η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για διακοπές, αλλά και μια καθημερινή εβδομάδα. Εάν θέλετε, συμπληρώστε το πιάτο με οποιαδήποτε προϊόντα, για παράδειγμα, ζαμπόν, ρέγγα, μπιζέλια κλπ. Κατ 'αρχήν, χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία, μπορείτε να κανονίσετε οποιαδήποτε σαλάτα με τη μορφή Αρουραίου, φτιαγμένη από οποιοδήποτε προϊόν.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 129 kcal.
- Μερίδες - 4
- Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά για διακόσμηση, συν χρόνος για βράσιμο και ψύξη αυγών και τεύτλων
Συστατικά:
- Βρασμένα παντζάρια - 1 τεμ.
- Λουκάνικο γάλακτος ή μικρά λουκάνικα - 20 γραμμάρια για διακόσμηση
- Σκληρά βραστά αυγά - 3 τεμ.
- Μεταποιημένο τυρί - 100 g
- Μαγιονέζα - για ντύσιμο
- Σκόρδο - 2 σκελίδες
- Σκληρό τυρί - 20 g για γαρνίρισμα
Βήμα-βήμα προετοιμασία σαλάτας σκόρδου από τεύτλα και τυρί για το νέο έτος 2020 με τη μορφή αρουραίου, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ξεφλουδίστε τα βραστά και κρύα αυγά και τρίψτε τα σε μεσαίο ή λεπτό τρίφτη. Τρίβουμε επίσης το λιωμένο τυρί. Εάν τσαλακώνεται και ξεφουσκώνει, βυθίστε το στην κατάψυξη για 15 λεπτά εκ των προτέρων. Θα παγώσει και θα τρίβεται εύκολα.
2. Ξεφλουδίστε μια σκελίδα σκόρδο και περάστε από μια πρέσα ή ψιλοκόψτε.
3. Καθαρίζουμε τα βρασμένα παντζάρια και τα τρίβουμε σε μεσαίο τρίφτη. Τα παντζάρια για σαλάτα μπορούν να βράσουν ή να ψηθούν στο φούρνο. Η τελευταία μέθοδος είναι καλύτερη γιατί το μέγιστο των βιταμινών διατηρείται στη ρίζα.
4. Προσθέστε μαγιονέζα και σκόρδο που έχουν περάσει από μια πρέσα στη μάζα των τεύτλων.
5. Ανακατέψτε τα παντζάρια και τοποθετήστε τα σε μια σταγόνα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Από τη μία πλευρά, οργανώστε τη μάζα στρογγυλεμένη και από την άλλη - αιχμηρή. Αυτό θα είναι το σώμα του τρωκτικού.
6. Βάλτε τη μάζα του τυριού και του αυγού στο στρώμα παντζαριών.
7. Διακοσμήστε τη σαλάτα σκόρδου από παντζάρια και τυρί για το νέο έτος 2020 με τη μορφή αρουραίου. Διακοσμήστε τα μάτια και τη μύτη με αρακά μπαχάρι, μπουμπούκια γαρίφαλου ή ελιές και αυτιά με ουρά και πόδια με λουκάνικο γάλακτος. Οποιαδήποτε άλλα βολικά προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση. Κόψτε το σκληρό τυρί σε κύβους και τοποθετήστε το μπροστά από το πρόσωπο του τρωκτικού. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο για 15 λεπτά και σερβίρετε στο τραπέζι.
