Όλοι γνωρίζουν για την επίδραση της τεστοστερόνης στη μυϊκή ανάπτυξη. Το επίπεδο του στο αίμα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Μάθετε για τις επιδράσεις της διατροφής bodybuilding στην τεστοστερόνη. Η τεστοστερόνη είναι μια στεροειδής ορμόνη, η οποία στο ανδρικό σώμα παράγεται από ειδικά κύτταρα που βρίσκονται στους όρχεις και στις γυναίκες, οι ωοθήκες είναι υπεύθυνες για τη σύνθεσή της. Η τεστοστερόνη ρυθμίζει το μεταβολισμό των πρωτεϊνικών ενώσεων στους μυϊκούς ιστούς, διεγείροντας τη σύνθεση πρωτεϊνών. Μέχρι σήμερα, δεν έχει ακόμη εξακριβωθεί με ακρίβεια τι επίδραση έχει η ορμόνη στη διάσπαση των πρωτεϊνικών ενώσεων. Στους λιπώδεις ιστούς, η ουσία μπορεί να αναστείλει τη χρήση λιπιδίων από το σώμα και τη δραστηριότητα της λιποπρωτεϊνικής λιπάσης. Σήμερα, το άρθρο θα επικεντρωθεί στην επίδραση της διατροφής και της διατροφής στο bodybuilding στην τεστοστερόνη.
Διατροφικές αλλαγές στα επίπεδα τεστοστερόνης
Έχουν γίνει μελέτες σχετικά με την επίδραση των διατροφικών προγραμμάτων χαμηλών θερμίδων στο σώμα υγιών ανδρών στη σύνθεση τεστοστερόνης. Μετά την κατανάλωση τροφής που περιέχει μικρή ποσότητα λίπους, δεν υπήρξαν σημαντικές αλλαγές στο επίπεδο της ανδρικής ορμόνης. Διαπιστώθηκε όμως ότι τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωση λιπαρών γευμάτων, το επίπεδο της ορμόνης μειώθηκε κατά μέσο όρο κατά 30%.
Οι επιστήμονες σημείωσαν το γεγονός ότι αυτή η πτώση των επιπέδων των ορμονών στο αίμα δεν είχε καμία σχέση με άλλες ορμόνες όπως η διυδροτεστοστερόνη, η οιστρόνη, η ωχρινοτρόπος ορμόνη, η οιστραδιόλη. Επίσης, δεν παρατηρήθηκε μείωση της ευαισθησίας της σφαιρίνης, η οποία έχει την ικανότητα να δεσμεύει την ορμόνη του φύλου. Χάρη στα αποτελέσματα που προέκυψαν, κατέστη δυνατό να υποστηριχθεί ότι τα λιπαρά τρόφιμα που περιέχουν λίγους υδατάνθρακες συμβάλλουν στη μείωση της σύνθεσης τεστοστερόνης. Αυτό το γεγονός επιβεβαιώθηκε κατά τη διάρκεια άλλων πειραμάτων, όταν το επίπεδο της συνολικής ανδρικής ορμόνης μειώθηκε κατά μέσο όρο 20%και της ελεύθερης κατά 23%.
Επίσης, οι επιστήμονες έχουν δημιουργήσει μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε πρωτεϊνικές ενώσεις διαφόρων προελεύσεων. Όταν χρησιμοποιείτε άπαχο φαγητό, τα επίπεδα τεστοστερόνης μειώθηκαν κατά περισσότερο από 20%. Πρέπει να σημειωθεί ότι το άπαχο κρέας συμπεριλήφθηκε επίσης στη διατροφή. Πρέπει να παραδεχτούμε ότι τα αποτελέσματα αυτού του πειράματος έρχονται εν μέρει σε αντίθεση με το προηγούμενο πείραμα, όταν διαπιστώθηκε ότι τα λιπαρά τρόφιμα συμβάλλουν στη μείωση του επιπέδου της ανδρικής ορμόνης. Ωστόσο, διαπιστώθηκε ότι η σύνθεση της τροφής, για παράδειγμα, ο τύπος λίπους, έχει μεγάλη επίδραση στα επίπεδα τεστοστερόνης. Μετά την κατανάλωση κάθε είδους τροφής, καταγράφηκε πτώση της περιεκτικότητας σε τεστοστερόνη και αύξηση των επιπέδων της ωχρινοτρόπου ορμόνης. Ταυτόχρονα, η ποσότητα της σφαιρίνης παρέμεινε στα ίδια επίπεδα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μελέτη των αλλαγών στο περιεχόμενο της τεστοστερόνης μετά από από του στόματος δοκιμή ανοχής γλυκόζης. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι σχεδόν όλα αυτά τα πειράματα πραγματοποιήθηκαν με τη συμμετοχή γυναικών. Μόνο μία μελέτη αφορούσε άνδρες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματά του, μέσα σε δύο ώρες, το επίπεδο τεστοστερόνης μειώθηκε με ταυτόχρονη αύξηση του περιεχομένου της ωχρινοτρόπου ορμόνης. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μόνο οι άνδρες συμμετείχαν σε αυτή τη μελέτη. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα άλλων παρόμοιων μελετών, μπορεί κανείς να κρίνει μόνο την επίδραση της διατροφής και της διατροφής στο bodybuilding στην τεστοστερόνη στο σώμα των γυναικών. Μετά από μια δοκιμή ανοχής γλυκόζης στο γυναικείο σώμα, τα επίπεδα τεστοστερόνης μειώνονται επίσης. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί εν μέρει από τις φυσικές καθημερινές διακυμάνσεις στα επίπεδα των ορμονών.
Συνοψίζοντας μια σύντομη περίληψη των μελετών σχετικά με την επίδραση της διατροφής και της διατροφής στο bodybuilding στην τεστοστερόνη, τότε μπορούμε να μιλήσουμε για μείωση της τεστοστερόνης μετά το γεύμα. Στο ανδρικό σώμα, αυτό οφείλεται σε αλλαγή της περιεκτικότητας σε ινσουλίνη και στην εμφάνιση ανατροφοδότησης μεταξύ αυτής της ορμόνης και των τεστοστερόνων. Στο γυναικείο σώμα, υπάρχει μια θετική ανατροφοδότηση μεταξύ αυτών των ορμονών.
Αλλαγές που σχετίζονται με την άσκηση στα επίπεδα τεστοστερόνης
Κατά την εκτέλεση ασκήσεων δύναμης, παρατηρείται απότομη αύξηση της σύνθεσης της ανδρικής ορμόνης και η κορυφή της πέφτει στην περίοδο ολοκλήρωσης των κινήσεων και μετά από μία ώρα το περιεχόμενο της ανδρικής ορμόνης επιστρέφει στο φυσιολογικό.
Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ποτών που περιέχουν πρωτεΐνη δύο ώρες πριν και μετά την προπόνηση ενισχύει τη σύνθεση τεστοστερόνης. Σε αυτό το πείραμα, τα άτομα χρησιμοποίησαν το ίδιο εκπαιδευτικό πρόγραμμα και συμπληρώματα διατροφής για τρεις ημέρες.
Η μέγιστη μείωση του επιπέδου της ανδρικής ορμόνης παρατηρήθηκε μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης, η οποία μπορεί να υποδεικνύει τον ίδιο μηχανισμό ρύθμισης των επιπέδων τεστοστερόνης. Υπήρξε επίσης μια μελέτη της επίδρασης στα επίπεδα τεστοστερόνης της συμπλήρωσης πρωτεϊνών και υδατανθράκων μόνο και όταν συνδυάζονται. Τα συμπληρώματα διατροφής καταναλώθηκαν αμέσως πριν από την έναρξη της εκπαίδευσης και δύο ώρες μετά την ολοκλήρωσή της. Σε όλες τις περιπτώσεις, παρατηρήθηκε πτώση της σύνθεσης τεστοστερόνης μέσα σε μισή ώρα μετά την ολοκλήρωση της προπόνησης. Το επίπεδο της ανδρικής ορμόνης άρχισε να ανακάμπτει μόνο μετά από πέντε ώρες.
Σε ένα άλλο πείραμα, οι ερευνητές θέλησαν να δημιουργήσουν μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης μικτών τροφίμων και ενός ισοθερμιδικού ποτού. Σημειώθηκε ότι η περιεκτικότητα σε τεστοστερόνη στο σώμα μειώθηκε σε μισή ώρα, 2, 3, 4, 5 και 8 ώρες μετά την ολοκλήρωση της προπόνησης.
Αν συνοψίσουμε την επίδραση της διατροφής και της διατροφής στο bodybuilding στην τεστοστερόνη, τότε μπορούμε να πούμε ότι η κατανάλωση τροφής πριν και μετά την προπόνηση μπορεί να συγκριθεί με τη νηστεία. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε μείωση της παραγωγής της ορμόνης ή σε αύξηση της μεταβολικής της κάθαρσης. Μπορείτε επίσης να πείτε με ασφάλεια ότι η πτώση του επιπέδου της ανδρικής ορμόνης δεν είναι αλληλένδετη με το επίπεδο της ωχρινοτρόπου ορμόνης.
Για το λόγο αυτό, μπορούμε να πούμε ότι ο ρυθμός παραγωγής τεστοστερόνης παραμένει σταθερός και πιθανότατα η μείωση της περιεκτικότητας σε ορμόνες σχετίζεται με μείωση της ευαισθησίας των όρχεων στην ωχρινοτρόπο ορμόνη.
Γνωστικές πληροφορίες σχετικά με την τεστοστερόνη σε αυτό το βίντεο:
