Σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων

Πίνακας περιεχομένων:

Σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων
Σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων
Anonim

Το μεγαλύτερο πρόβλημα για κάθε μητέρα είναι πώς να ταΐσει το παιδί, γιατί είναι τόσο επιλεκτικό στο φαγητό. Προσφέρω μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων. Νόστιμο, ικανοποιητικό, υγιεινό. Συνταγή βίντεο.

Έτοιμο σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων
Έτοιμο σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων

Κάθε μητέρα θέλει να μαγειρέψει κάτι χρήσιμο για το μωρό της. Και όπως γνωρίζουμε όλα τα χρήσιμα δεν είναι πάντα νόστιμα. Για παράδειγμα, πολλά παιδιά αρνούνται ένα πιάτο πλιγούρι βρώμης και τα κολοκυθάκια δεν είναι καθόλου αγαπημένο λαχανικό. Για να μην αναφέρουμε, να συνδυάσουμε αυτά τα τρόφιμα σε ένα πιάτο. Ωστόσο, αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Τα παιδιά λατρεύουν τα πάντα γλυκά και όμορφα. Ως εκ τούτου, προτείνω να φτιάξετε ένα σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης. Κανένα παιδί δεν θα αρνηθεί μια τόσο γλυκιά λιχουδιά με γεύση και άρωμα σοκολάτας. Επιπλέον, το φαγητό θα μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων, το οποίο απλοποιεί πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος. Δεν θα περάσετε περισσότερο από 15 λεπτά σε όλα τα στάδια της προετοιμασίας. Επιπλέον, μπορείτε να διαφοροποιήσετε αυτό το γλυκό προσθέτοντας τυχόν άλλες γεύσεις που λατρεύει το μωρό σας. Για παράδειγμα, ξηροί καρποί, καρύδα, σμέουρα, φράουλες, ζαχαρωμένα φρούτα κ.λπ.

Το Stati ένα τόσο τρυφερό, ζουμερό και ευάερο πιάτο είναι ένα υπέροχο πρωινό όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μητέρες που θέλουν να χάσουν περιττά κιλά, να χάσουν βάρος ή να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση. Άλλωστε, είναι διαιτητικό, περιέχει ελάχιστες θερμίδες, ενώ χάρη στο πλιγούρι βρώμης είναι θρεπτικό και χορταίνει καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 135 kcal.
  • Μερίδες - 1
  • Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Κολοκυθάκια - 25 γρ
  • Νιφάδες βρώμης - 20 γρ
  • Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
  • Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας

Βήμα-βήμα προετοιμασία σουφλέ σοκολάτας από κολοκυθάκια και πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφία:

Κολοκυθάκια τριμμένα
Κολοκυθάκια τριμμένα

1. Πλύνετε τα κολοκυθάκια, στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα, κόψτε το απαραίτητο μέρος από τα φρούτα, τρίψτε τα σε ένα μεσαίο τρίφτη.

Προστέθηκε πλιγούρι βρώμης στα κολοκυθάκια
Προστέθηκε πλιγούρι βρώμης στα κολοκυθάκια

2. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης στη μάζα των κολοκυθιών. Χρησιμοποιήστε στιγμιαίες νιφάδες. Εάν θέλετε, αλέστε το πλιγούρι βρώμης σε ψίχουλα. Έτσι δεν θα φανεί καθόλου στο γλυκό.

Κακάο και ζάχαρη που προστίθενται στα προϊόντα
Κακάο και ζάχαρη που προστίθενται στα προϊόντα

3. Προσθέστε ζάχαρη και σκόνη κακάο.

Αυγό που προστίθεται στα προϊόντα
Αυγό που προστίθεται στα προϊόντα

4. Χτυπήστε το αυγό στο φαγητό.

Η ζύμη αναμιγνύεται
Η ζύμη αναμιγνύεται

5. Ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 5 λεπτά για να φουσκώσουν λίγο οι νιφάδες.

Η ζύμη χύνεται σε ένα ταψί σιλικόνης και αποστέλλεται στο CSP
Η ζύμη χύνεται σε ένα ταψί σιλικόνης και αποστέλλεται στο CSP

6. Ρίξτε τη ζύμη σε φόρμες για μάφιν σιλικόνης ή τοποθετήστε σε οποιοδήποτε άλλο βολικό δοχείο. Στείλτε το σουφλέ σοκολάτας κολοκυθιού και πλιγούρι στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά στα 850 kW. Εάν η ισχύς της συσκευής είναι διαφορετική, ακολουθήστε τη διαδικασία μαγειρέματος αυξάνοντας ή μειώνοντας το χρόνο. Σερβίρετε το γλυκό στο τραπέζι αμέσως μετά το μαγείρεμα, ενώ το σουφλέ είναι τρυφερό και ευάερο, γιατί μετά την ψύξη, θα γίνει πιο πυκνό και σκληρότερο.

Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά.

Συνιστάται: