Μαγικά ποτά για υγεία - σούπερ βιταμίνη πράσινα κοκτέιλ. Βοηθούν στη μείωση του βάρους και συνιστώνται σε όσους χάνουν βάρος αντί για πρωινό και δείπνο. Τι είναι αυτό? Εάν είστε υποστηρικτής ενός υγιεινού τρόπου ζωής ή θέλετε να γίνετε υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής, τότε προτείνω να ξεκινήσετε με πράσινα smoothies. Μαγειρεύονται γρήγορα, θρεπτικά, με λαμπερή γεύση, όμορφο χρώμα και το πιο σημαντικό, πολύ χρήσιμα. Μια επιπλέον ομορφιά του ποτού είναι η απουσία κανόνων και οποιωνδήποτε συγκεκριμένων προϊόντων. Φαντασία, πειράματα, οποιαδήποτε φρούτα και λαχανικά.
Τα οφέλη των πράσινων κοκτέιλ
- Τα πράσινα κοκτέιλ είναι θρεπτικά γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και αμινοξέων.
- Απορροφάται από το σώμα όσο το δυνατόν περισσότερο, χωρίς να προκαλεί βάρος στο στομάχι.
- Χορταίνουν καλά, αντίστοιχα, καταναλώνονται λιγότερο άλλα λιγότερο υγιεινά τρόφιμα.
- Χάρη στις φυτικές ίνες, το ποτό απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, καθαρίζει από τις τοξίνες και ομαλοποιεί τα έντερα.
- Προωθεί την απώλεια βάρους και την ομαλοποίηση.
- Τονώνουν, ενεργοποιούν, προκαλούν θετικά συναισθήματα.
- Χρήσιμο για παιδιά, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους.
- Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε από την ηλικία των έξι μηνών.
- Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μας προστατεύουν από επιβλαβείς περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Σε μια σημείωση:
όλα τα φυτά έχουν ινώδη δομή και τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στα κύτταρά τους. Προκειμένου το σώμα να αφομοιώσει και να αφομοιώσει σωστά τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχουν, τα χόρτα πρέπει να μασουληθούν καλά. Όταν συνθλίβεται, οι κυτταρικές μεμβράνες διαταράσσονται και όλα τα οφέλη από αυτά απελευθερώνονται. Για την παρασκευή κοκτέιλ, χρησιμοποιείται ένα μπλέντερ, το οποίο με τον καλύτερο τρόπο "μασάει" το γρασίδι με τον καλύτερο τρόπο, το οποίο επιτρέπει στο σώμα να πάρει τη μέγιστη χρησιμότητα από αυτό.
Πιθανή βλάβη στα πράσινα κοκτέιλ
Υπάρχουν λίγες αντενδείξεις για τα πράσινα κοκτέιλ. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για υγρή τροφή, περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες δεν επαρκούν για την πλήρη λειτουργία του στομάχου. Η άρνηση στερεάς τροφής θα διαταράξει την πεπτική διαδικασία, η οποία θα προκαλέσει τακτική δυσκοιλιότητα λόγω αδύναμης περισταλτικής. Επίσης, δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε το κανονικό φαγητό με κοκτέιλ. Τα δόντια χρειάζονται άγχος: δάγκωμα, τσίμπημα, μάσημα. Κατά τη διάρκεια αυτών των διαδικασιών, απελευθερώνεται ένα φυσικό αντισηπτικό, το σάλιο, το οποίο καθαρίζει τα δόντια. Πίνοντας μόνο υγρά ποτά, παράγεται λιγότερο σάλιο. Αυτό συνεπάγεται την ανάπτυξη τερηδόνας, οδοντικής πλάκας.
Τα ποτά πρέπει να εισάγονται σταδιακά στο μενού για να αποφευχθούν τροφικές αλλεργίες. Μπορείτε να ξεκινήσετε με 220-250 ml την ημέρα.
Πράσινα σέικ για απώλεια βάρους: βασικά τρόφιμα
Ένα κοκτέιλ είναι ένα παχύ ποτό με τη μορφή μιας ομοιογενούς θρυμματισμένης και χτυπημένης μάζας. Η σύνθεσή του μπορεί να ποικίλει, αλλά τα ακόλουθα κύρια προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνότερα:
- Βότανα: άνηθος, σπανάκι, μαϊντανός, ξινή, βασιλικός, κόλιαντρο.
- Ζιζάνια: μηδική, κινόα, πικραλίδα, πικραλίδα, γκρίζα, τσουκνίδα, ζέρμπιλα, μέντα.
- Κορυφές: καρότα, παντζάρια, ραπανάκια, λάχανο kohlrabi.
- Βρώσιμες ταξιανθίες: χρυσάνθεμα, ναστούρια, κατιφέδες, κόκκινο τριφύλλι.
- Φύλλα θάμνων: φράουλες, σταφίδες, φράουλες.
- Μπαχαρικά: κανέλα, τζίντζερ, σκόρδο.
Πρόσθετα συστατικά πράσινων κοκτέιλ
- Λαχανικά: αγγούρια, ντομάτες, λάχανο (μπρόκολο, κουνουπίδι, λευκό λάχανο), καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια (πράσινα στελέχη και κρεμμύδια), κάρδαμο.
- Φρούτα: μήλα, αχλάδι, δαμάσκηνο, δαμάσκηνο κεράσι, κεράσι, γλυκό κεράσι, βερίκοκο, ακτινίδιο, ροδάκινο, εσπεριδοειδή, πεπόνι, ανανάς.
- Μούρα: φράουλες, άγριες φράουλες, σμέουρα, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, βατόμουρα, καρπούζι, βατόμουρο, φραγκοστάφυλα, κράνμπερι.
- Σπόροι: λινάρι, ηλίανθος, κολοκύθα, σουσάμι.
- Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση: γάλα χαμηλών λιπαρών, οξύφιλος, κεφίρ, τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, φυσικό άγλυκο γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
- Φυσικοί χυμοί λαχανικών και φρούτων.
- Φυσικοί καυστήρες λίπους και βιοδιεγερτικά: ρίζα τζίντζερ, κουρκουμά, μίσχοι σέλινου.
- Δημητριακά: βρώμη, φαγόπυρο και άλλες νιφάδες.
- Nutsιλοκομμένα καρύδια για πασπάλισμα από πάνω: καρύδια, βραζιλιάνικα, κουκουνάρια.
Βασικοί κανόνες για την παρασκευή πράσινων κοκτέιλ
- Το κλειδί για την επιτυχία είναι μια ομοιογενής υφή. Κομμάτια φαγητού δεν πρέπει να επιπλέουν στο ποτό. Το σωστό κούνημα είναι σαν το γιαούρτι, το λάθος κούνημα είναι σαν μια σαλάτα ανακατεμένη με νερό.
- Μην προσθέτετε πολύ υγρό, διαφορετικά δεν θα πάρετε ένα παχύ ποτό, αλλά ένα υγρό ζελέ. Η συνοχή πρέπει να είναι παχιά για να είναι το προϊόν πλούσιο.
- Το ελιξίριο πρέπει να είναι δροσερό, αλλά όχι παγωμένο. Εάν το μπλέντερ ζεσταίνει το περιεχόμενο ενώ χτυπάτε, προσθέστε νερό από το ψυγείο. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα προσθέσουν δροσιά.
- Η γλυκύτητα είναι απαραίτητη για κάθε smoothie. Οι μπανάνες είναι το πιο ευέλικτο γλυκό συστατικό. Ένα καλό φυσικό γλυκαντικό είναι το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου, το σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Από φρούτα, αχλάδια, ώριμα μάνγκο, χουρμάδες, αποξηραμένα βερίκοκα είναι κατάλληλα. Για να αποφύγετε το ζαχαρούχο ποτό, προσθέστε χυμό λάιμ ή λεμονιού.
- Ένα όμορφο smoothie είναι πάντα νόστιμο. Το Swamp goo φτιάχνεται συνδυάζοντας φράουλες και σπανάκι. Μεταμφίεση χόρτα - μούρα με έντονη χρωστική ουσία: σταφίδες, βατόμουρα, βατόμουρα.
Συνταγές για πράσινα κοκτέιλ
Παρακάτω είναι τα προϊόντα που τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ και τεμαχίζονται σχολαστικά.
- Κλασικό ποτό: μήλο - 1 τεμ., Μπανάνα - 0,5 τεμ., Φύλλα σπανάκι - 1 κουταλιά της σούπας, μαϊντανός - 0,5 κουταλιές της σούπας, νερό - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Θρεπτικό φίλτρο: κολοκυθάκια - 1/4 τεμ., Ακτινίδια - 1 τεμ., Πλιγούρι βρώμης - 30 γραμμάρια, λεμόνι - 1 σφήνα, μαϊντανός - 5 κλωνάρια.
- Κοκτέιλ που καίει λίπος: ακτινίδιο - 1 τεμ., Λεμόνι - 2 σφήνες, μαϊντανός - 6 κλωνάρια, μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού, νερό - 100 ml.
- Τροπική γεύση: πορτοκάλι - 1 τεμ., Ανανάς - 0,5 κουταλιές της σούπας, φρέσκο σπανάκι - 1 κουταλιά της σούπας, Νερό - 75 ml.
- Ενίσχυση ενέργειας: λάχανο - 100 g, ρίγανη - 5 κλαδιά, σπόροι κολοκύθας - 20 g, κεφίρ - 100 g.
- Ελαφρύ κοκτέιλ: αγγούρι - 1 τεμ., Ρόκα - 10 κλαδιά, μαϊντανός - 10 κλαδιά, νερό - 100 ml.
- Κοκτέιλ λάχανου: λευκό λάχανο, κουνουπίδι και μπρόκολο - 100 g το καθένα, γιαούρτι - 100 ml.
Κατανοώντας την επιστήμη της απώλειας βάρους με βάση τα πράσινα smoothies, θα μάθετε πώς να συνδυάζετε ανεξάρτητα τα προϊόντα με το γούστο και την επιθυμία σας. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάμε ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος εξαρτάται από τα συστατικά προϊόντα, επομένως θα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά.
Πώς παρασκευάζονται πράσινα κοκτέιλ, τα οποία εξοικονομούν ζέστη και βοηθούν να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά, μπορείτε να δείτε στη συνταγή βίντεο για ένα υπερβιταμινούχο πράσινο ρόφημα φτιαγμένο από "ζιζάνια":
