Για να απολαύσετε το στρούντελ μήλου, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αναζητήσετε μια τεντωμένη ζύμη ή να την φτιάξετε μόνοι σας. Ένα γρήγορο στρούντελ μήλου μπορεί να γίνει από λεπτό ψωμί πίτας σε λίγα λεπτά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα-βήμα προετοιμασία ενός γρήγορου στρούντελ μήλου από ψωμί πίτας
- Συνταγή βίντεο
Νόστιμο, νόστιμο, γλυκό και αρωματικό κομμάτι στρούντελ μήλου! Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Πρόκειται για μια λαχταριστή κοινή ζύμη, η οποία είναι ένα ρολό άζυμης ζύμης με πολύ γέμιση. Παρασκευάζεται από μια τεντωμένη ζύμη, που είναι μάλλον δύσκολο να φτιάξετε μόνοι σας. Αλλά για να απολαύσετε ένα γευστικό μπουκάλι βιεννέζικο στρούντελ, ενώ εξοικονομείτε χρόνο, πρέπει απλώς να έχετε ένα λεπτό αρμενικό lavash στο χέρι. Το πιο συνηθισμένο ψωμί πίτας, ζουμερά μήλα και λίγη φαντασία θα κάνουν το κόλπο! Σε λίγα λεπτά θα ψήσετε ένα απίστευτα νόστιμο, ζουμερό, απλό και γρήγορο για να ετοιμάσετε στρούντελ μήλου με ελάχιστα συστατικά για όλη την οικογένεια.
Αυτή η τρομερά νόστιμη λιχουδιά είναι τέλεια τόσο ζεστή όσο και φρέσκια. Σερβίρεται με μια μεζούρα παγωτό ή φρεσκοψημένο καφέ. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα lavash, αυτό το στρούντελ γίνεται ακόμα πιο νόστιμο, πιο ζουμερό και πιο τρυφερό την επόμενη μέρα. Πάρτε αρωματικά μήλα για επιδόρπιο. Μπορείτε να συνδυάσετε και να πάρετε 2 τύπους: πράσινο και κόκκινο, για παράδειγμα, semerenko και idaraed. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορους ξηρούς καρπούς, σταφίδες, αποξηραμένα κράνμπερι, βανιλίνη, χυμό λεμονιού κ.λπ. στη γέμιση. Πιάτα από λεπτή αρμενική λαβάς θα σας βοηθήσουν πάντα όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα νόστιμο φαγητό. Επομένως, λάβετε υπόψη τη συνταγή και απολαύστε την οικογένειά σας με ενδιαφέροντα πιάτα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 328 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Λεπτό αρμενικό lavash - 1 τεμ. ωοειδής
- Βούτυρο - 30 γρ
- Ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας ή για γεύση
- Κανέλα αλεσμένη - 0,5 κουτ
- Μήλα - 5 τεμ.
Βήμα-βήμα προετοιμασία ενός γρήγορου στρούντελ μήλου από πίτα, συνταγή με φωτογραφία:
1. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και το λιώνουμε σε μέτρια φωτιά. Βεβαιωθείτε ότι δεν αρχίζει να καίγεται, διαφορετικά η γεύση του γλυκού θα επιδεινωθεί.
2. Πλύνετε τα μπλοκ, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και αφαιρέστε τον πυρήνα με κόκαλα. Κόψτε σε λεπτές φέτες 3 mm και τοποθετήστε τις σε ένα ζεστό τηγάνι με λιωμένο βούτυρο. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα σε σκόνη.
3. Σοτάρετε τα μήλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσουν και να πάρουν χρώμα.
4. Κόψτε το οβάλ ψωμί πίτας στη μέση σε δύο μερίδες. Βάλτε μισή μερίδα τηγανητά μήλα σε κάθε μέρος του ψωμιού πίτας.
5. Τυλίξτε το ψωμί πίτας ή τυλίξτε το όπως σας αρέσει. Στο τηγάνι στο οποίο τηγανίστηκαν τα μήλα, τηγανίζουμε το ψωμί πίτας και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει ή ψήνουμε στο φούρνο σε λαδωμένο ταψί για 10-15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Ένα γρήγορο στρούντελ με πίτα μήλου είναι έτοιμο και μπορεί να σερβιριστεί με τραπέζι επιδόρπιο.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο στρούντελ μήλου.
