Σαλάτα ζαμπόν, αυγό και τυρί κρέμα

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα ζαμπόν, αυγό και τυρί κρέμα
Σαλάτα ζαμπόν, αυγό και τυρί κρέμα
Anonim

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία σαλάτας με ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα. Χαρακτηριστικά παρασκευής, συνδυασμοί συστατικών, περιεκτικότητα σε θερμίδες και συνταγή βίντεο.

Έτοιμη σαλάτα ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα
Έτοιμη σαλάτα ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα

Η σαλάτα με ζαμπόν, αυγό και τυρί κρέμα αποτελείται από έναν παραδοσιακό συνδυασμό υλικών. Πρόκειται για έναν άψογο συνδυασμό συστατικών που αλληλοσυμπληρώνονται, προσφέρουν ιδανικά μια λεπτή γεύση και πικάντικο άρωμα. Κανείς δεν θα αδιαφορήσει για ένα τέτοιο πιάτο, γιατί το κύριο συστατικό είναι το ζαμπόν. Επομένως, εάν πρέπει να έρθουν απρόσμενοι επισκέπτες ή να θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια με κάτι νόστιμο, αλλά ο προϋπολογισμός δεν επιτρέπει την προετοιμασία νόστιμων γευμάτων, τότε αυτό το κέρασμα θα διαφοροποιήσει τέλεια κάθε γεύμα. Δεδομένου ότι αυτή η ζουμερή και ταυτόχρονα θρεπτική σαλάτα μπορεί να χαρακτηριστεί ως πιάτο πέντε λεπτών. Ακόμα κι αν δεν υπάρχουν βραστά αυγά, θα χρειαστεί όχι περισσότερο από 20 λεπτά για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, γιατί ενώ βράζουν, αυτή τη στιγμή μπορείτε να κόψετε όλα τα προϊόντα σαλάτας.

Στη συνταγή, όλα τα υλικά είναι κομμένα σε κύβους, αλλά μπορείτε να τα κόψετε σε λωρίδες, μπαστούνια ή οποιοδήποτε άλλο βολικό σχήμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα τα προϊόντα κόβονται εξίσου, τότε το πιάτο θα φαίνεται όμορφο. Όσον αφορά τα πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές, κονσέρβα, αρακά, κάπαρη, ελιές ή ελιές στο πιάτο. Επιπλέον, η τεχνολογία παρασκευής σαλάτας μπορεί να είναι διαφορετική. Μπορεί να τοποθετηθεί όχι μόνο σε μικτή μορφή, αλλά και να γίνει νιφάδες.

Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κινέζικο λάχανο, αυγά, ζαμπόν, κορεατικά καρότα και τουρσιά.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 198 kcal.
  • Μερίδες - 2
  • Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά για κοπή φαγητού
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Ζαμπόν - 150 γρ
  • Πράσινα κρεμμύδια - μάτσο
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για ντύσιμο
  • Μεταποιημένο τυρί - 100 g
  • Αλάτι - μια πρέζα

Βήμα-βήμα προετοιμασία μιας σαλάτας με ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα, μια συνταγή με μια φωτογραφία:

Αυγά βρασμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
Αυγά βρασμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες

1. Βράζετε τα αυγά προβρασμένα. Για να το κάνετε αυτό, βυθίστε τα αυγά σε ένα δοχείο με κρύο νερό και βράστε. Σιγοβράζουμε και σιγοβράζουμε για 8-10 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε τα αυγά σε νερό με παγωμένο νερό και αφήστε τα να κρυώσουν. Όταν κρυώσουν, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους.

ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια
ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια

2. Πλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε.

Λειωμένο τυρί σε φέτες
Λειωμένο τυρί σε φέτες

3. Κόψτε το επεξεργασμένο τυρί σε κύβους. Αν τσαλακωθεί και πνιγεί κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού, μουλιάστε το στην κατάψυξη για 15 λεπτά προηγουμένως. Θα παγώσει και θα είναι πιο εύκολο να κοπεί.

Ζαμπόν κομμένο σε φέτες
Ζαμπόν κομμένο σε φέτες

4. Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους ίδιου μεγέθους με το τυρί και τα αυγά.

Τα προϊόντα είναι συνδεδεμένα
Τα προϊόντα είναι συνδεδεμένα

5. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα βαθύ δοχείο.

Μαγιονέζα προστίθεται στα προϊόντα
Μαγιονέζα προστίθεται στα προϊόντα

6. Προσθέστε μαγιονέζα στο φαγητό. Προαιρετικά, αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα σκόρδου για ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, πιέστε μερικές σκελίδες σκόρδο σε μαγιονέζα, ανακατέψτε και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα. Όσο περισσότερο σκόρδο, τόσο πιο κοφτερή και πιο γευστική θα είναι η σάλτσα.

Έτοιμη σαλάτα ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα
Έτοιμη σαλάτα ζαμπόν, αυγά και τυρί κρέμα

7. Πετάξτε τη σαλάτα με το ζαμπόν, το αυγό και την κρέμα τυριού. Στείλτε το να κρυώσει στο ψυγείο για 15 λεπτά και σερβίρετε. Τα ταρτάκια και τα προφιτερόλ μπορούν να γεμιστούν με μια τέτοια έτοιμη σαλάτα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό άλειμμα σε τοστ και πατατάκια. Επίσης, η σαλάτα θα είναι μια πεντανόστιμη γέμιση για πίτες.

Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σαλάτα με ζαμπόν και τυρί.

Συνιστάται: