Θα θέλατε να έχετε ένα καλόγουστο πρωινό; Φτιάξτε έναν υγρό πουρέ πίνοντας - ένα smoothie γιαουρτιού, βερίκοκου και πίτουρου που είναι υπέροχο για να ξυπνάτε το πρωί. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Κοκτέιλ φρούτων, smoothies, smoothies … δροσιστικά νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες, υγιεινά και φτιαγμένα σε λίγα λεπτά με μπλέντερ. Για να τα μαγειρέψετε, πρέπει να δώσετε ελεύθερη φαντασία και να χρησιμοποιήσετε φρούτα και μούρα που είναι διαθέσιμα στο σπίτι. Και ως υγρή άδεια προσθέστε γάλα, χυμό, φρέσκο, γιαούρτι, κεφίρ … Σήμερα έχουμε smoothies από γιαούρτι, βερίκοκα και πίτουρο. Είναι ένα παχύ και δροσιστικό ποτό που ξεδιψάει και γεμίζει το σώμα με βιταμίνες. Έχει μέτρια περιεκτικότητα σε θερμίδες, tk. τα βερίκοκα περιέχουν λίγες θερμίδες - 41 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αλλά περιέχουν πολλή βήτα-καροτίνη, η οποία ονομάζεται επίσης προβιταμίνη Α.
Αυτό το ποτό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου και απαλύνει τις επιπτώσεις των κακών περιβαλλοντικών παραγόντων. Τα βερίκοκα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τα παιδιά καθώς διεγείρουν την ανάπτυξη και προάγουν τη γενική υγεία. Αρκεί να τρώτε 100 g βερίκοκα την ημέρα ή να πίνετε 150 ml χυμό βερίκοκου. Τα μούρα για τη συνταγή μπορούν να ληφθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα. Η προσθήκη υγιούς πίτουρου σε ένα ποτό φρούτων, το οποίο μπορεί να είναι οποιοδήποτε (σίκαλη, βρώμη, σιτάρι …) το κάνει ακόμα πιο υγιεινό. Εξάλλου, το πίτουρο περιέχει πολλά μέταλλα, ένζυμα, αμινοξέα, βιταμίνες Ε, Α, Β …
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ένα smoothie γάλακτος με ροδάκινο, πλιγούρι βρώμης και μέλι.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 159 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Φυσικό γιαούρτι - 200 ml
- Ζάχαρη ή μέλι - για γεύση και κατά βούληση
- Πίτουρο (οποιοδήποτε) - 1 κουταλιά της σούπας.
- Βερίκοκα - 100 γραμμάρια (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
Βήμα-βήμα προετοιμασία smoothie γιαουρτιού, βερίκοκου και πίτουρου, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε τα βερίκοκα και στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Χωρίστε τα μούρα στη μέση και αφαιρέστε το λάκκο. Εάν τα φρούτα είναι κατεψυγμένα, ξεπαγώστε τα ελαφρώς, αλλά όχι εντελώς, έτσι ώστε το ποτό να είναι δροσερό. Βουτήξτε τα βερίκοκα σε ένα μπολ μπλέντερ ή σε οποιοδήποτε άλλο βολικό δοχείο.
2. Τοποθετήστε ένα μπλέντερ σε ένα μπολ και ψιλοκόψτε τα φρούτα μέχρι να γίνουν λεία και λεία.
3. Ρίξτε γιαούρτι στη μάζα του βερίκοκου και προσθέστε οποιοδήποτε γλυκαντικό εάν θέλετε: ζάχαρη ή μέλι.
4. Βυθίστε ξανά το μπλέντερ και χτυπήστε το φαγητό μέχρι να γίνει λείο.
5. Ρίξτε το επιλεγμένο πίτουρο στο φαγητό και χτυπήστε ξανά το φαγητό.
6. Ρίξτε το έτοιμο smoothie γιαουρτιού, βερίκοκου και πίτουρου σε ποτήρια σερβιρίσματος, γαρνίρετε με πίτουρο ή φέτες φρούτων και προχωρήστε στη γευσιγνωσία. Συνήθως, τα smoothies παρασκευάζονται πριν από τη χρήση, γιατί Δεν είναι συνηθισμένο να τα κάνουμε για το μέλλον.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ φρούτων και μούρων.
