Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν πώς να ψήνουν μια κολοκύθα στο φούρνο, αλλά πώς να την ψήσουν για να διατηρήσουν όλες τις θεραπευτικές ουσίες - αυτό το υλικό θα σας πει λεπτομερώς για αυτό. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Η κολοκύθα είναι μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Συνιστάται να χρησιμοποιείται από όλους. Αυτή η επιλογή μαγειρέματος είναι επιτυχής και απολύτως σε όλους θα αρέσει. Η κολοκύθα που ψήνεται στο φούρνο έχει λιγότερες θερμίδες από την κολοκύθα τηγανητή σε λάδι και περισσότερα οφέλη για την υγεία από την κολοκύθα βραστή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κολοκύθα στο φούρνο. Ένα λαμπερό λαχανικό μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο στο σύνολό του, κομμένο σε κομμάτια ή σφήνες. Μπορεί να είναι ένα πλήρες γευστικό δεύτερο πιάτο ή το τέλειο, λεπτό γλυκό.
Σήμερα θα προσφέρω την πιο απλή έκδοση κολοκύθας ψημένης στο φούρνο, η οποία είναι ιδανική για τη χρήση του πολτού της σε δημητριακά, αρτοσκευάσματα, πίτες κλπ. Ο πολτός κολοκύθας συνυπάρχει τέλεια με πολλά προϊόντα. Μπορείτε να βρείτε συνταγές χρησιμοποιώντας ψημένη κολοκύθα στις σελίδες του ιστότοπου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη συμβολοσειρά αναζήτησης. Όλες οι συνταγές κολοκύθας στο φούρνο είναι νόστιμες και θρεπτικές και το μαγείρεμά τους δεν είναι καθόλου ενοχλητικό. Είναι θεαματικά, πολύχρωμα και θα βοηθήσουν κάθε νοικοκυρά να ταΐσει το νοικοκυριό με θρεπτικό και ασυνήθιστο φαγητό.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκύθας-πορτοκαλιού για δημητριακά, κατσαρόλες, γέμιση.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 85 kcal.
- Μερίδες - Οποιοδήποτε ποσό
- Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά
Συστατικά:
Κολοκύθα - οποιαδήποτε ποσότητα
Βήμα -βήμα μαγειρεύοντας κολοκύθα ψημένη στο φούρνο για κουάκερ, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε την κολοκύθα και στεγνώστε τη με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε το σε κομμάτια για να χωρέσουν άνετα στο καλούπι. Κόψτε τις ίνες και αφαιρέστε τους σπόρους. Μην κόβετε το δέρμα, ψήνετε μαζί σε αυτό. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το αλατίσετε ή να το ζαχαρώσετε, να το αρωματίσετε με βούτυρο ή μπαχαρικά. Ανάλογα με το πιάτο που θα το χρησιμοποιήσετε: γλυκό ή αλμυρό. Η κολοκύθα ταιριάζει πολύ με διάφορα μπαχαρικά.
2. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στείλτε την κολοκύθα να ψηθεί για 20-25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα τρυπώντας ένα πιρούνι ή ένα ξύλινο ραβδί. Η σάρκα πρέπει να είναι μαλακή και εύκολο να τρυπηθεί. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την κολοκύθα ψημένου χυλού από το φούρνο. Cύξτε ελαφρώς για να μην καείτε και αφαιρέστε τον πολτό από το δέρμα. Αυτό γίνεται πολύ εύκολα με μια κουταλιά της σούπας, ξεσηκώνοντας τον πολτό στη βάση του δέρματος.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ψημένη κολοκύθα στο φούρνο.
