Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα
Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα
Anonim

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα: μια λίστα προϊόντων, τεχνολογία μαγειρέματος. Συνταγές βίντεο.

Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα
Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα

Η σαλάτα ντομάτας-καλαμποκιού με τυρί φέτα είναι ένα δροσιστικό πιάτο χαμηλών θερμίδων που μπορεί να ετοιμαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά το καλοκαίρι θα είναι χρήσιμο και θα αποδειχθεί το πιο χρήσιμο και νόστιμο κατά τη διάρκεια της περιόδου συλλογής αλεσμένων ντοματών Το

Η γεύση του τελικού πιάτου εξαρτάται από κάθε συστατικό που χρησιμοποιείται. Πρώτα απ 'όλα, είναι καλύτερο να επιλέξετε ντομάτες που καλλιεργούνται στον υπαίθριο κήπο, επειδή έχουν την καλύτερη γεύση, άρωμα και οφέλη για την υγεία. Τα φρούτα του θερμοκηπίου και του θερμοκηπίου είναι λιγότερο νόστιμα και υγιεινά. Οι ντομάτες πρέπει να είναι ώριμες και να έχουν σφιχτή σάρκα, η οποία, όταν κοπεί, θα κρατήσει καλά το σχήμα της και θα έχει υπέροχη σαλάτα.

Είναι καλύτερα να λαμβάνετε κονσέρβα καλαμποκιού από ποικιλίες ζάχαρης. Έχει μια ευχάριστη γλύκα. Σε αυτή την περίπτωση, οι κόκκοι πρέπει να είναι ολόκληροι, πράγμα που θα έχει καλό αποτέλεσμα στην εμφάνιση του τελικού πιάτου.

Ένα άλλο σημαντικό συστατικό είναι το τυρί φέτα. Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικό για διάφορες σαλάτες και ταιριάζει με λαχανικά. Φέρνει μια ελαφριά γεύση τυρόπηγματος. Η ελαφρώς αλμυρή γεύση του προκαλεί άλλα προϊόντα, αλλά δεν κυριαρχεί. Η φέτα κάνει το πιάτο ακόμα πιο υγιεινό, γιατί περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και βακτήρια ευεργετικά για την πέψη. Αυτός ο τύπος τυριού δεν παράγεται από αγελαδινό γάλα, αλλά από πρόβειο ή κατσικίσιο - διαβάστε προσεκτικά τα συστατικά.

Μπορείτε να προσθέσετε νέα χρώματα στη σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή μας βήμα προς βήμα προσθέτοντας μαϊντανό και βασιλικό στη σαλάτα και για να κάνετε τη γεύση πιο έντονη προσθέτοντας μπέικον. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βαλσαμικό ξύδι, θα προσθέσει εξαιρετικές αρωματικές νότες και θα βελτιώσει ελαφρώς τη γεύση.

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τη συνταγή για σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα με φωτογραφία και φροντίστε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού με αυτήν.

Δείτε επίσης παραλλαγές σαλάτας μελιτζάνας και ντομάτας.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 118 kcal.
  • Μερίδες - 5
  • Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Ντομάτες - 2 τεμ.
  • Καλαμπόκι - 200 γρ
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Μπέικον - 100 γρ
  • Φέτα - 100 γρ
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας
  • Πράσινα - για διακόσμηση

Βήμα -βήμα προετοιμασία σαλάτας ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα

Κρεμμύδια τηγανητά με μπέικον
Κρεμμύδια τηγανητά με μπέικον

1. Πρώτα απ 'όλα, για να προετοιμάσετε μια σαλάτα από ντομάτες και καλαμπόκι με φέτα, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, και επίσης ψιλοκόψτε το μπέικον. Τηγανίζουμε και τα δύο υλικά σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα μαζί με το λιωμένο λίπος.

Προσθήκη ντομάτας σε κρεμμύδια και μπέικον
Προσθήκη ντομάτας σε κρεμμύδια και μπέικον

2. Ξεπλύνετε τις φρέσκες ντομάτες και κόψτε τις σε κύβους. Για την αισθητική εμφάνιση του τελικού πιάτου, μπορείτε να προεπιλέξετε σπόρους.

Προσθήκη καλαμποκιού σε βάση σαλάτας
Προσθήκη καλαμποκιού σε βάση σαλάτας

3. Σουρώνετε το κονσέρβα καλαμποκιού και τοποθετείτε τους κόκκους σε μια σαλατιέρα.

Προσθήκη τυριού φέτα στη σαλάτα
Προσθήκη τυριού φέτα στη σαλάτα

4. Μπορείτε να ψιλοκόψετε τυρί φέτα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, φτιάχνοντας κομμάτια σε μορφή κύβου με πλευρά 1 εκ., Ή να το συνθλίψετε με το χέρι.

Προσθήκη χόρτων στη σαλάτα
Προσθήκη χόρτων στη σαλάτα

5. Πλύνετε τα χόρτα και ψιλοκόψτε, στείλτε τα στα προετοιμασμένα υλικά.

Προσθήκη χυμού λεμονιού στη σαλάτα
Προσθήκη χυμού λεμονιού στη σαλάτα

6. Πιέστε το χυμό από το λεμόνι και γεμίστε τη σαλάτα με αυτό. Προσθέτουμε επίσης φυτικό έλαιο.

Έτοιμη σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα
Έτοιμη σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα

7. Όταν τοποθετηθούν όλα τα συστατικά στο μπολ, ανακατέψτε μέχρι το κάθε προϊόν να κατανέμεται ομοιόμορφα. Πριν προσθέσετε αλάτι, είναι καλύτερο να πάρετε ένα δείγμα, επειδή η γεύση επηρεάζεται από τη γλυκύτητα του καλαμποκιού, καθώς και από την αλμυρή γεύση της φέτας και του μπέικον.

Έτοιμη για σερβίρισμα σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα
Έτοιμη για σερβίρισμα σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα

8. Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με τυρί φέτα είναι έτοιμη! Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε μερίδες ή σε μια κοινή σαλατιέρα. Δεν συμπληρώνει μόνο καλά όλα τα κύρια πιάτα, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο γεύμα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας αδυνατίσματος.

Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:

1. Σαλάτα με τυρί φέτα και καλαμπόκι

2Σαλάτα ντομάτας με φέτα

Συνιστάται: