Αναρωτιέστε πώς τα αμινοξέα ενεργοποιούν την αναβολική διαδικασία; Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα επιστημονικά αποδεδειγμένα γεγονότα που διεξήχθησαν στους καλύτερους bodybuilders του κόσμου. Οι πρωτεϊνικές ενώσεις αποτελούν συστατικά στοιχεία όλων των ιστών ενός ζωντανού οργανισμού. Σήμερα θα μάθετε για τη σύνθεση πρωτεϊνών από αμινοξέα. Οι αντιδράσεις σύνθεσης πρωτεϊνών λαμβάνουν χώρα σε όλα τα ζωντανά κύτταρα και είναι ιδιαίτερα ενεργές σε νεαρές κυτταρικές δομές. Σε αυτά, οι πρωτεϊνικές ενώσεις συντίθενται σε οργανίδια. Επιπλέον, το σώμα περιέχει εκκριτικά κύτταρα που παράγουν πρωτεΐνες ενζύμων και πρωτεΐνες ορμονών.
Προσδιορίζεται ο απαιτούμενος τύπος πρωτεϊνικής ένωσης στο DNA. Στο DNA κάθε κυττάρου, υπάρχει μια περιοχή που περιέχει πληροφορίες σχετικά με τη δομή μιας συγκεκριμένης πρωτεϊνικής ένωσης. Αυτές οι περιοχές ονομάζονται γονίδια. Ένα μόριο DNA περιέχει αρχεία εκατοντάδων γονιδίων. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το DNA περιέχει επίσης έναν κωδικό για την αλληλουχία της συμμετοχής των αμινοξέων στη σύνθεση πρωτεϊνών.
Προς το παρόν, οι επιστήμονες μπόρεσαν να αποκρυπτογραφήσουν σχεδόν ολόκληρο τον κώδικα DNA. Τώρα θα προσπαθήσουμε να σας το πούμε με τον πιο λεπτομερή και κατανοητό τρόπο. Αρχικά, κάθε αμίνη έχει τη δική της περιοχή στο μόριο του DNA, το οποίο αποτελείται από τρία διαδοχικά νουκλεοτίδια.
Ας πούμε ότι μια αμίνη όπως η λυσίνη έχει την αλληλουχία Τ-Τ-Τ και η βαλίνη έχει την αλληλουχία Γ-Α-Γ. Πιθανώς γνωρίζετε ότι υπάρχουν δύο ντουζίνα αμίνες συνολικά. Δεδομένου ότι είναι δυνατοί συνδυασμοί τεσσάρων νουκλεοτιδίων τριών, ο συνολικός αριθμός πιθανών συνδυασμών είναι 64. Επομένως, υπάρχουν αρκετά τρίδυμα για να κωδικοποιήσουν όλες τις υπάρχουσες αμίνες.
Πώς προχωρά η πρωτεϊνική σύνθεση από αμινοξέα;
Θα πρέπει να ειπωθεί αμέσως ότι η διαδικασία παραγωγής πρωτεϊνικών ενώσεων είναι πολύπλοκη και πολλαπλών σταδίων. Είναι μια αλυσίδα αντιδράσεων που προχωρούν σύμφωνα με τους κανόνες σύνθεσης μήτρας. Δεδομένου ότι τα μόρια του DNA βρίσκονται στους πυρήνες των κυττάρων και η σύνθεση των πρωτεϊνικών ενώσεων συμβαίνει στο κυτταρικό κύτταρο, πρέπει να υπάρχει ένας ενδιάμεσος που να είναι σε θέση να μεταφέρει πληροφορίες από το DNA στα ριβοσώματα. Το I-RNA λειτουργεί ως τέτοιος ενδιάμεσος. Όταν μιλάμε για σύνθεση πρωτεϊνών από αμινοξέα, είναι απαραίτητο να διακρίνουμε τέσσερα κύρια στάδια που λαμβάνουν χώρα σε διαφορετικά μέρη των κυττάρων.
- 1ο στάδιο - το i -RNA συντίθεται στον πυρήνα και όλες οι πληροφορίες από το DNA ξαναγράφονται πλήρως στον νεοσυσταθέντα διαμεσολαβητή. Οι επιστήμονες ονομάζουν αυτή τη διαδικασία της επανεγγραφής μεταγραφής κώδικα.
- 2ο στάδιο-οι αμίνες αλληλεπιδρούν με το t-RNA, αποτελούμενο από 3-χαντικοδόνες. Αυτά τα μόρια ορίζουν το τριπλό κωδικόνιο.
- 3ο στάδιο - ενεργοποιείται η διαδικασία σύνθεσης πεπτιδικών δεσμών (μετάφραση), η οποία λαμβάνει χώρα στα ριβοσώματα.
- Το 4ο στάδιο είναι η τελική φάση της σύνθεσης των πρωτεϊνικών ενώσεων και αυτή τη στιγμή σχηματίζεται η τελική δομή της πρωτεΐνης.
Ως αποτέλεσμα, λαμβάνονται νέες πρωτεϊνικές ενώσεις που αντιστοιχούν πλήρως στον κώδικα γραμμένο στα μόρια του DNA.
Τα χρωμοσώματα είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο του κυττάρου. Λαμβάνουν ενεργό μέρος στις διαδικασίες κυτταρικής διαίρεσης και μεταφέρουν γενετικές πληροφορίες από την παλιά γενιά κυτταρικών δομών στη νέα. Τα χρωμοσώματα είναι σκέλη DNA που συνδέονται μεταξύ τους με πρωτεΐνες. Αυτά τα σκέλη ονομάζονται χρωματίδια και αποτελούνται από ιστόνη (την κύρια πρωτεΐνη), DNA και όξινες πρωτεϊνικές ενώσεις.
Στα κύτταρα που δεν διαιρούνται, τα χρωμοσώματα καταλαμβάνουν ολόκληρο τον όγκο του πυρήνα τους. Πριν από την ενεργοποίηση της διαδικασίας της κυτταρικής διαίρεσης, συμβαίνει σπειροειδής DNA και τα χρωμοσώματα αυτή τη στιγμή μειώνονται σε μέγεθος. Εάν τα κοιτάξετε αυτήν τη στιγμή μέσω μικροσκοπίου, τότε εξωτερικά θα μοιάζουν με νήματα που συνδέονται με ένα κεντρομερές. Κάθε οργανισμός έχει σταθερό αριθμό χρωμοσωμάτων και η δομή τους δεν αλλάζει. Σημειώστε ότι στις σωματικές κυτταρικές δομές, τα χρωμοσώματα είναι πάντα ζευγαρωμένα ή, πιο απλά, είναι τα ίδια και έτσι αποτελούν ένα ζεύγος. Αυτά τα ζευγαρωμένα χρωμοσώματα ονομάζονται ομόλογα · το σύνολο των χρωμοσωμάτων στα σωματικά κύτταρα ονομάζεται διπλοειδές. Για παράδειγμα, το ανθρώπινο σώμα χαρακτηρίζεται από ένα διπλοειδές σύνολο 46 χρωμοσωμάτων, τα οποία με τη σειρά τους αποτελούν 23 ζεύγη. Κάθε ένα από αυτά τα ζεύγη περιέχει δύο πανομοιότυπα ομόλογα χρωμοσώματα.
Ένας άντρας και μια γυναίκα έχουν 22 πανομοιότυπα ζεύγη χρωμοσωμάτων και μόνο ένα ζεύγος διαφέρει. Είναι αυτοί που είναι σεξουαλικοί, ενώ τα υπόλοιπα 22 ζευγάρια ονομάζονται αυτοσωμάτια. Τα χρωμοσώματα φύλου ορίζονται με τα γράμματα Χ και Υ. Στις γυναίκες, το ζεύγος των χρωμοσωμάτων φύλου έχει τη μορφή - XX, και στους άνδρες, αντίστοιχα - XY.
Τα σεξουαλικά κύτταρα, σε αντίθεση με τα σωματικά, έχουν μόνο τα μισά χρωμοσώματα ή, με άλλα λόγια, περιέχουν ένα χρωμόσωμα σε κάθε ζεύγος. Αυτό το σύνολο ονομάζεται απλοειδές και αναπτύσσεται κατά τη διαδικασία της ωρίμανσης των κυττάρων. Μιλήσαμε για τη σύνθεση πρωτεΐνης από αμινοξέα με πολύ επιφανειακό τρόπο.
Για περισσότερα σχετικά με τη σύνθεση πρωτεϊνών, δείτε αυτό το βίντεο:
