Δίαιτα τύπου αίματος για απώλεια βάρους - μενού και λίστα τροφίμων

Πίνακας περιεχομένων:

Δίαιτα τύπου αίματος για απώλεια βάρους - μενού και λίστα τροφίμων
Δίαιτα τύπου αίματος για απώλεια βάρους - μενού και λίστα τροφίμων
Anonim

Ποιες επιστημονικές εξελίξεις έχουν προτείνει κανόνες διαιτολόγων για την απώλεια βάρους όσον αφορά τις ομάδες αίματος; Χαρακτηριστικά της δίαιτας για απώλεια βάρους, μια λίστα με τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Συστάσεις για την κατάρτιση ενός καθημερινού μενού. Η δίαιτα αίματος είναι μία από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους απώλειας βάρους που βασίζεται σε θεωρητικούς υπολογισμούς. Αυτό το μάθημα αναπτύχθηκε από τους Αμερικανούς φυσιοπαθείς γιατρούς James και Peter D'Adamo. Οι μελέτες πραγματοποιήθηκαν με βάση ιατρική έρευνα και παρατηρήσεις ομάδων ελέγχου ασθενών. Η δίαιτα είναι δημοφιλής για πάνω από 20 χρόνια. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στα τρόφιμα, δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρόνο στην καθημερινή μέτρηση θερμίδων, να ξοδεύετε χρήματα σε ακριβά προϊόντα. Μια παρόμοια δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί σε όλη τη ζωή σας.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας ανά ομάδα αίματος για απώλεια βάρους

Προσδιορισμός της ομάδας αίματος
Προσδιορισμός της ομάδας αίματος

Στην ανάπτυξή τους, οι διατροφολόγοι βασίστηκαν στην εξελικτική θεωρία για να εξηγήσουν γιατί οι άνθρωποι έχουν διαφορετικές ομάδες αίματος. Υποτίθεται ότι στην αρχή υπήρχαν κυνηγοί και έτρωγαν κρέας και ψάρι. Τότε οι συνθήκες άλλαξαν και εμφανίστηκαν οικισμοί. Η φύση της δίαιτας έχει αλλάξει, όπως και η ομάδα αίματος. Αργότερα, χάρη στην εξέλιξη, γεννήθηκαν πιο «τέλειοι» άνθρωποι (σε σχέση με την παραγωγή πεπτικών ενζύμων).

Δεδομένου ότι τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο σώμα με τροφή, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η τροφή έχει άμεση επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες, αποκαθιστά την ανοσία και είναι υπεύθυνη για την ψυχοσυναισθηματική κατάσταση.

Ανάλογα με τις ομάδες αίματος, οι διατροφολόγοι πρότειναν την υπόθεση ότι οι βασικές διατροφικές συνήθειες καθορίστηκαν από τους προγόνους. Ο ανοσοχημικός William Clouser Boyd ήταν ο πρώτος που πρότεινε ότι όσοι έχουν την ίδια ομάδα αίματος έχουν κοινές διατροφικές συνήθειες.

Επί του παρόντος, έχουν προσδιοριστεί 6 ομάδες αίματος, αλλά η διατροφή έχει σχεδιαστεί για 4, αφού οι τελευταίες εξελίξεις πραγματοποιήθηκαν πολύ αργότερα από ό, τι οι διατροφολόγοι πρότειναν τους κανόνες μιας ισορροπημένης διατροφής. Επιπλέον, οι διαφορές είναι κατανοητές μόνο στους ειδικούς στη βιοχημεία.

Ταξινόμηση για δίαιτα ανά ομάδα αίματος:

  • Εγώ (0) … Θεωρείται το αρχαιότερο. Τώρα περιλαμβάνει το 30% του συνολικού πληθυσμού του πλανήτη, αλλά κάποτε ήταν κυρίαρχο. Οι πρόγονοι των ατόμων με την ομάδα Ι ήταν κυνηγοί και ψαράδες, οπότε το σώμα τους αντιλαμβάνεται καλύτερα την πρωτεϊνική τροφή.
  • II (Α) … Η ομάδα εμφανίστηκε στη διαδικασία της εξέλιξης, όταν οι άνθρωποι μεταπήδησαν σε καθιστική ζωή και άρχισαν να ασχολούνται ενεργά με τη γεωργία. Αυτή η μεγαλύτερη ομάδα θεωρείται «χορτοφάγος».
  • III (Β) … Προέκυψε κατά την ενεργή επανεγκατάσταση ανθρώπων σε ηπείρους. Τα άτομα αυτής της ομάδας είναι παμφάγα, έχουν τις λιγότερες αλλεργικές αντιδράσεις και αντιλαμβάνονται τόσο τις πρωτεΐνες όσο και τους υδατάνθρακες.
  • IV (ΑΒ) … Ενώ αυτή η ομάδα είναι η πιο σπάνια, δεν περιλαμβάνει περισσότερο από το 3% του παγκόσμιου πληθυσμού. Δεν υπάρχουν διατροφικοί περιορισμοί, αλλά για την απώλεια βάρους πρέπει να λάβετε υπόψη την ποσότητα τροφής πιο προσεκτικά.

Οι άνθρωποι χωρίζονται ανάλογα με τις ομάδες αίματος και τα προϊόντα - ανάλογα με τα οφέλη για κάθε συγκεκριμένο οργανισμό. Τα «υγιεινά» τρόφιμα για μια συγκεκριμένη ομάδα βελτιώνουν την κατάσταση, σας επιτρέπουν να παράγετε τη μέγιστη ποσότητα ενέργειας, χωρίς το σχηματισμό λιπαρών αποθέσεων και μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή στη μέγιστη ποσότητα. Τα «επιβλαβή» τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, ανάπτυξη οργανικών παθολογιών και απότομη αύξηση βάρους. Τα "ουδέτερα" δεν επηρεάζουν τη γενική κατάσταση, αλλά ο αριθμός τους θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί.

Παρά τη δημοτικότητα αυτής της δίαιτας, οι σύγχρονοι διατροφολόγοι θεωρούν μια τέτοια θεωρία εσφαλμένη, καθώς δεν λαμβάνει υπόψη τη φυσιολογική κατάσταση και τις οργανικές ασθένειες των ασθενών. Ως εκ τούτου, όσοι θέλουν να χάσουν βάρος σύμφωνα με την "αμερικανική μέθοδο" συνιστάται να στραφούν στην επίσημη ιατρική για να αναπτύξουν ένα ατομικό σχέδιο για την απώλεια βάρους.

Σε «ειδικές» συνθήκες - κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας, των οξέων μολυσματικών ή ογκολογικών διεργασιών - η τήρηση των διαιτητικών περιορισμών είναι επικίνδυνη για την υγεία, και μερικές φορές για τη ζωή.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα σε δίαιτα τύπου αίματος

Ωμό κρέας κουνελιού
Ωμό κρέας κουνελιού

Ο παράγοντας Rh δεν έχει σημασία. Αυτός ο πίνακας δείχνει υγιεινά τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος:

Προϊόντα Εγώ (0) II (Α) III (Β) IV (ΑΒ)
Κρέας Μοσχάρι, εντόσθια, αρνί Αρνί, κουνέλι, αυγά Αρνί, γαλοπούλα, κουνέλι
Ενα ψάρι Θαλασσινά ψάρια, φύκια Περιορισμένα θαλασσινά ψάρια: σολομός, πέστροφα ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΡΑ Seaάρια θάλασσας και ποταμού, χαβιάρι
Γαλακτοκομείο Γάλα ζύμωση, τυρί Γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυρί, κατσικίσιο γάλα, μερικές φορές ολόκληρη αγελάδα
Πράσινα, μανιτάρια και λαχανικά Παντζάρια, κρεμμύδια, kohlrabi, μαϊντανός, αγκινάρα, σπανάκι, γογγύλια, μπρόκολο, κολοκύθα Μανιτάρια στρείδια, kohlrabi και μπρόκολο, παστινάκια, κολοκύθα, νεροκάρδαμο, γογγύλια, σπανάκι Λάχανο, καρότα, πιπεριές, μαϊντανός, παντζάρια Αγγούρια, μπρόκολο, παντζάρια και λάχανο, χρένο, σέλινο
Μούρα και φρούτα Δαμάσκηνα, μήλα, σύκα και δαμάσκηνα Μήλα, ανανάς, δαμάσκηνα, λεμόνι, δαμάσκηνα, σύκα, κεράσια, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, κράνμπερι, βατόμουρα Ανανάς, σταφύλια, μήλα, δαμάσκηνα, μπανάνες, κράνμπερι Ως ομάδα ΙΙΙ + κεράσι και ακτινίδιο
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ Καρύδια Αράπικο φιστίκι Καρύδα Καρύδια, φιστίκια, καρύδα
Σιτηρά Tolokno, φαγόπυρο Ρύζι, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι Σιτάρι, πλιγούρι βρώμης και ρύζι
Οσπρια Κηλιδωμένα φασόλια Κηλιδωμένα φασόλια, σόγια, μαύρα φασόλια, φακές
Ζυμαρικά και ψωμί Προϊόντα σίκαλης Αρτοσκευάσματα σίτου και βρώμης ψωμί σικάλεως
Ελαιογραφίες Ελαιόλαδο Λιναρόσπορο και ελαιόλαδο Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
Μπαχαρικά Κάρι και καυτερές πιπεριές Κάρι Κάρι
Ποτά Χυμός ανανά και κεράσι Κεράσι, ανανάς, λεμόνι, καρότο, γκρέιπφρουτ, χυμός δαμάσκηνου Ανανάς, κράνμπερι, λάχανο, χυμός σταφυλιών, πράσινο τσάι Ως ομάδα ΙΙΙ + σέλινο, χυμός λάχανου, καφές και πράσινο τσάι
Αλλα προϊόντα Τυρί, γάλα σόγιας, τριαντάφυλλο, κιχώριο Ως ομάδα Ι Παπαρούνα Παπαρούνα

Αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι το καθημερινό μενού βασίζεται σε αυτό το είδος φαγητού. Υπάρχουν περιορισμοί σε ορισμένα είδη τροφίμων, αλλά υπάρχουν και ουδέτερα τρόφιμα που πρέπει επίσης να εισαχθούν στη διατροφή, αν και σε ελάχιστη ποσότητα.

Απαγορευμένα τρόφιμα σε δίαιτα τύπου αίματος

Pημένο χοιρινό σε έναν πίνακα
Pημένο χοιρινό σε έναν πίνακα

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τους τύπους τροφίμων που δεν συνιστώνται για κατανάλωση σε δίαιτα τύπου αίματος:

Προϊόντα Εγώ (0) II (Α) III (Β) IV (ΑΒ)
Κρέας Χήνα, μπέικον, χοιρινό Λιπαρά κρέατα, κουνέλι και βόειο κρέας Χοιρινό, καρδιά, κοτόπουλο, χήνα, πάπια Λιπαρά κρέατα εκτός από αρνί, χήνα και πάπια
Ενα ψάρι Όλα τα είδη χαβιαριού, σολομός Χαβιάρι, καρκινοειδή, καλαμάρια, καπνιστά θαλασσινά ψάρια Χαβιάρι, καρκινοειδή, καπνιστός σολομός, χέλι Καλαμάρια, χοντρούλα, μερλούκι, χέλι, καρκινοειδή
Γαλακτοκομείο Πλήρες γάλα, γιαούρτι, κεφίρ, κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος, γάλα ζύμωσης από γάλα - τυρί, τυρί cottage Κρέμα, πλήρες γάλα, σκληρό τυρί αγελαδινό Γάλα, επεξεργασμένο τυρί, κρέμα γάλακτος
Πράσινα, μανιτάρια και λαχανικά Όλα τα είδη λάχανου, πατάτας, καλαμποκιού, μανιταριών, ελιών Champignons, γλυκοπατάτες, όλα τα είδη λάχανου, πιπεριές, ντομάτες, πατάτες, ελιές Κολοκύθα, πατάτες, ντομάτες, ελιές Μαρούλι και ραπανάκι
Μούρα και φρούτα Φράουλα, εσπεριδοειδή, αβοκάντο Πεπόνι, πορτοκάλια, μανταρίνια, μπανάνες Λωτός, αβοκάντο, ρόδι Αβοκάντο, μπανάνες, ρόδια και πορτοκάλια
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ Φιστίκια, φιστίκια, καρύδα Καρύδα, φιστίκια Κουκουνάρια, φιστίκια, φιστίκια, φουντούκια Φουντούκι
Σιτηρά Πλιγούρι βρώμης Σιτάρι και σιμιγδάλι Κριθάρι, φαγόπυρο, κριθάρι μαργαριτάρι, καλαμπόκι Καλαμπόκι και φαγόπυρο
Οσπρια Φακές Φασόλια Φακές, φασόλια, στίγματα και μαύρα φασόλια Μαύρα φασόλια
Ζυμαρικά, ψωμί και γλυκά Ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, ψωμί σίτου Ψωμί ολικής αλέσεως, μούσλι Αρτοσκευάσματα σίκαλης και ολικής αλέσεως, μούσλι και παγωτό Παγωτό
Ελαιογραφίες Φιστίκι, καλαμπόκι, βαμβάκι, σογιέλαιο Φιστίκι, βούτυρο, καρύδα, καλαμπόκι, βαμβακέλαιο Βαμβάκι, καλαμπόκι, φυστίκι, σόγια, ηλιέλαιο, λάδι καρύδας, μαργαρίνη Βαμβάκι, καλαμπόκι, φυστίκι, ηλίανθος, λάδι καρύδας, μαργαρίνη
Μπαχαρικά Μοσχοκάρυδο, βανίλια, κανέλα Καυτερές πιπεριές Κανέλα Καυτερές πιπεριές
Ποτά Χυμός πορτοκαλιού και μήλου, γάλα καρύδας, αλκοόλ Μπύρα, αλκοόλ, δυνατό τσάι, λεμονάδα, χυμός ντομάτας και πορτοκαλιού Ρόδι, χυμός ντομάτας, λεμονάδα, αλκοόλ Παρόμοια με την ομάδα III
Αλλα προϊόντα Τουρσιά, μαρινάδες Μαγιονέζα, κέτσαπ, ξύδι Κέτσαπ, μαγιονέζα, ηλιόσποροι και σπόροι κολοκύθας Κέτσαπ, τουρσιά και τουρσιά, κολοκύθα και ηλιόσποροι

Τα προϊόντα που δεν αναφέρονται στους κύριους καταλόγους μπορούν να θεωρηθούν ουδέτερα. Συνήθως το μενού γίνεται από διατροφολόγους και η εισαγωγή αυτού του τύπου τροφής πρέπει να καθορίζεται για κάθε ασθενή σε ατομική βάση.

Μενού διατροφής για απώλεια βάρους ανά ομάδα αίματος

Για να συντάξετε ένα καθημερινό μενού, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις συστάσεις των διατροφολόγων. Εάν περιοριστείτε στις βασικές αρχές της διατροφής, τότε αντί να χάσετε βάρος, θα καταστρέψετε το στομάχι σας. Οι κάτοχοι της ομάδας αίματος Ι (0) δεν πρέπει να τρώνε μόνο κρέας, και για παράδειγμα ΙΙ (Α), - δημητριακά και φρούτα. Συστάσεις για τον όγκο των μεμονωμένων πιάτων - 150-200 g.

Μενού διατροφής για την πρώτη ομάδα αίματος

Μοσχάρι ψημένο
Μοσχάρι ψημένο

Δεν πρέπει να εκπλαγείτε να δείτε δημητριακά και φρούτα στο μενού.

Η κατά προσέγγιση δίαιτα για μία ημέρα σε δίαιτα για 1 ομάδα αίματος έχει ως εξής:

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ … Χυλός χωρίς βούτυρο από θρυμματισμένο φαγόπυρο, ψωμί σίκαλης και τυρί σόγιας, βραστά αυγά - 2 τεμ.
  2. Βραδινό … Σούπα σε ζωμό από κρέας επιτρεπόμενου τύπου, καρυκευμένο με λαχανικά, ένα κομμάτι βραστή γαλοπούλα (είναι βολικό να πάρετε το κρέας από τη σούπα), μπρόκολο στον ατμό για ένα συνοδευτικό. Το δεύτερο μπορεί να αντικατασταθεί με γαρνιτούρα από μπακαλιάρο και κριθάρι στον ατμό. Ο χυλός δεν είναι καρυκευμένος με λάδι.
  3. Βραδινό … Επιλογή από κοτολέτες αρνιού με σαλάτα σπανάκι και παντζάρια, στιφάδο μοσχαρίσιο συκώτι με σαλάτα γλυκοπατάτας ντυμένη με ελαιόλαδο.

Συνταγή μοσχαριού: ένα κομμάτι μοσχαρίσιου βάρους 1,5 κιλών στεγνώνει με μια χαρτοπετσέτα, γίνονται κοψίματα στην επιφάνεια και ένα μικρό κομμάτι βούτυρο εισάγεται σε καθένα. Ανακατέψτε τη σάλτσα για ψήσιμο: μια κουταλιά της σούπας πάπρικα και τριμμένο σκόρδο, 3 το καθένα σάλτσα σόγιας και μέλι. Αλατίζουμε και προσθέτουμε μπαχάρι. Ρίξτε τη σάλτσα στο μανίκι και τοποθετήστε το κρέας σε αυτό, αφήστε για 15 λεπτά. Areήνονται στο φούρνο στους 200 ° C. Κόψτε το κομμάτι σε λεπτές φέτες πριν το σερβίρετε.

Μενού διατροφής για τη δεύτερη ομάδα αίματος

Γεμιστές πιπεριές με φαγόπυρο και μανιτάρια
Γεμιστές πιπεριές με φαγόπυρο και μανιτάρια

Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου πιάτα με κρέας στο καθημερινό μενού, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάτε τη ζωική πρωτεΐνη.

Κατά την κατάρτιση δίαιτας για δίαιτα για ομάδα αίματος 2, θα πρέπει να εστιάσετε στο ακόλουθο μενού:

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ … Σαλάτες για να διαλέξετε: παντζάρια, καρότα και σπανάκι ή μήλα και δαμάσκηνα. Μπορείτε να αρωματίσετε με ελαιόλαδο. Συμπλήρωμα - ψωμί σίκαλης με πρόβειο τυρί.
  • Βραδινό … Σούπα λαχανικών με ζωμό κρέατος από ουδέτερο κοτόπουλο ή γαλοπούλα για το πρώτο, και για το δεύτερο - στιφάδο λαχανικών ή γεμιστές πιπεριές με μανιτάρια και φαγόπυρο.
  • Βραδινό … Μπορείτε να μαγειρέψετε για ένα συνοδευτικό: στιφάδο από φακές, κολοκυθάκια και καρότα, βράστε γογγύλια και αλατοπιπερώστε με ελαιόλαδο. Ζεστό - ένα κομμάτι μπακαλιάρος ή κυπρίνος στον ατμό.

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές: βράστε φαγόπυρο. Ένα ποτήρι δημητριακών ταξινομείται, πλένεται, χύνεται με 2 ποτήρια κρύο νερό και τίθεται σε μια μικρή φωτιά. Όταν βράσει προσθέτουμε αλάτι. Τηγανίστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, 2 κρεμμύδια και μανιτάρια στρείδι - 400-500 g, σε ηλιέλαιο. Ανακατέψτε τον κιμά από βραστό φαγόπυρο, τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια, φρέσκα βότανα - μαϊντανό και άνηθο. Μεγάλες πιπεριές, 5 κομμάτια, κομμένες στη μέση, με πυρήνα, γεμιστές. Ο φούρνος θερμαίνεται σε θερμοκρασία 180-200 ° C. Βάζουμε πιπέρι στη φόρμα και ρίχνουμε τόσο βραστό νερό που φτάνει σχεδόν στην κορυφή των «μπολ». Bήνουμε για περίπου 30-40 λεπτά. Όταν σερβίρετε, προσθέστε ξινή κρέμα.

Μενού διατροφής για την τρίτη ομάδα αίματος

Pημένη λούτσα σε ένα πιάτο
Pημένη λούτσα σε ένα πιάτο

Οι ιδιοκτήτες αυτής της ομάδας προσαρμόζονται εύκολα σε διάφορες συνθήκες, έχουν φυσιολογική ανοσολογική κατάσταση και σταθερή πεπτική οδό.

Μενού για 1 ημέρα σε δίαιτα για 3 ομάδες αίματος:

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ … Τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, κατά προτίμηση κατσικίσιο γάλα και 2 βραστά αυγά. Μισό ποτήρι άγλυκο γιαούρτι και μια μερίδα 100 γρ βάφλες ρυζιού.
  2. Βραδινό … Για την πρώτη πουρέ σούπας της αρεσκείας σας, μανιτάρι ή λαχανικό. Μερίδα 250 γρ. Λουκάκι ή αρνί ζεστό, με βραστό ρύζι και σαλάτα λάχανο.
  3. Βραδινό … Όταν επιλέγετε ένα ζεστό πιάτο, πρέπει να λάβετε υπόψη τι φάγατε το μεσημέρι. Εάν η επιλογή έπεσε στον λούτσο, τότε κάνουν κοτολέτες από κρέας κουνελιού. Στην περίπτωση που προτιμάται το αρνί, σκουμπρί ή σκουμπρί αχνίζονται. Ως συνοδευτικό, σαλάτα αγγουριού, καρυκευμένη με βότανα, με μια σταγόνα ελαιόλαδο.

Μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας βάφλες ρυζιού. 100 γραμμάρια πλυμένου στρογγυλού ρυζιού χύνονται με βραστό νερό για 5 λεπτά και αυτή τη στιγμή 400 ml γάλακτος βράζουν. Αποχύνετε καλά το νερό, ρίχνοντας το ρύζι σε ένα σουρωτήρι, βουτήξτε το σε βραστό γάλα και μαγειρέψτε ένα παχύ, παχύρρευστο χυλό. Σπάστε απαλά 5 αυγά, χωρίζοντας τους κρόκους από τα ασπράδια και ανακατέψτε τους κρόκους με βούτυρο - μια κουταλιά της σούπας. Οι πρωτεΐνες αφαιρούνται στο ψυγείο. Το ξύσμα 1 λεμονιού προστίθεται στους κρόκους. Ο χυλός ψύχεται, ένα μίγμα με κρόκους αναμιγνύεται σε αυτό. Όλα αλέθονται σε μια ομοιογενή δομή. Ξεχωριστά ανακατέψτε λίγο περισσότερο από ένα ποτήρι αλεύρι σίτου με 5 γραμμάρια μαγιάς αρτοποιίας και αφήστε το να σταθεί, στη συνέχεια ζυμώστε τη ζύμη, συνδυάζοντας το αλεύρι, όλα τα υπόλοιπα υλικά και 100 ml ζεστό γάλα. Χτυπήστε τα ασπράδια σε ισχυρό αφρό και ανακατέψτε απαλά στη ζύμη. Οι βάφλες ψήνονται σε κανονικό σίδερο βάφλας. Δεν χρειάζεται να διπλώσετε.

Μενού διατροφής για την τέταρτη ομάδα αίματος

Αρνί κοκκινιστό με κολοκυθάκια
Αρνί κοκκινιστό με κολοκυθάκια

Κατά την κατάρτιση ενός καθημερινού μενού, θα πρέπει να προτιμάτε τα πιάτα που περιλαμβάνουν τρόφιμα που έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Μενού ημέρας σε δίαιτα για 4 ομάδες αίματος:

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ … Σπιτικό τυρί cottage και πλιγούρι βρώμης με μήλο και κεράσι, πρόβειο τυρί και βάφλες ρυζιού.
  • Βραδινό … Λαβράκι σούπα ψαριού και ψωμί σίκαλης. Καυτή επιλογή: στιφάδο λάχανο με μπακαλιάρο στον ατμό ή φιλέτα γαλοπούλας με πουρέ μπρόκολου.
  • Βραδινό … Μια λούτσα γεμιστή με φακές, ή ένα κομμάτι αρνίσιο στιφάδο. Ως συνοδευτικό, κολοκυθάκια στιφάδο και σαλάτα με φυλλώδη λαχανικά.

Συνταγή γεμιστής λούτσας: βράστε τις φακές μέχρι να μαλακώσουν. Αυτή τη στιγμή, η λούτσα προετοιμάζεται. Κόψτε το κεφάλι, κόψτε προσεκτικά το δέρμα και αφαιρέστε το, γυρίζοντάς το προς τα έξω με μια κάλτσα. Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε ένα ολόκληρο ψάρι από συνήθεια, το κόβουν σε κομμάτια και αφαιρούν το δέρμα από το καθένα για να μην σκιστεί. Τα μεγάλα κόκαλα αφαιρούνται από το κρέας του λούτσου και προσπαθούν να αφαιρέσουν τα μικρά και στη συνέχεια περιστρέφονται μέσω ενός μύλου κρέατος 2-3 φορές μαζί με ένα μεγάλο κρεμμύδι. Ο κιμάς αλατίζεται, οι φακές αναμειγνύονται, αλατίζονται. Bήνετε, στρώσιμο σε φύλλο, στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 ° C, για περίπου μισή ώρα.

Τι μπορείτε να φάτε σε δίαιτα για ομάδα αίματος - δείτε το βίντεο:

Είναι αδύνατο να χάσετε βάρος μόνο με τη βοήθεια των παραπάνω συστάσεων. Χωρίς σωματική δραστηριότητα, τα περιττά κιλά δεν θα φύγουν. Μπορεί να γίνει κατανοητό ότι μια δίαιτα για ομάδα αίματος είναι κατάλληλη για 3-4 μήνες. Εάν οι περιορισμοί στα τρόφιμα είναι άβολα ή η γενική κατάσταση έχει επιδεινωθεί, επιλέγεται διαφορετική μέθοδος διόρθωσης βάρους.

Συνιστάται: