Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για όσους προτιμούν να τρώνε φυσικά προϊόντα. Υπάρχουν κάποιες λεπτότητες καλλιέργειας καλαμποκιού στη χώρα; Μάθε τώρα! Το βραστό καλαμπόκι που αγοράζεται στην αγορά δεν εμπνέει εμπιστοσύνη - δεν είναι γνωστό πώς καλλιεργήθηκε και πόσες χημικές ουσίες περιέχει. Οπότε δεν είναι καλύτερα να δουλέψεις λίγο, ώστε αργότερα να είσαι περήφανος για τη φρεσκοκομμένη συγκομιδή της «βασίλισσας των χωραφιών» (όπως την αποκαλούσαν στη σοβιετική εποχή), και επίσης να γεμίσεις το σώμα σου με την απαραίτητη προμήθεια βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά!
Συμφωνώ, το καλαμπόκι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, αλλά πόση χρήση έχει! Αυτοί δεν είναι μόνο ανεκτίμητοι νόστιμοι κόκκοι, αλλά και στίγματα, για τα οποία έχουν ειπωθεί πολλά στη λαϊκή ιατρική. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του ήπατος, της υπέρτασης, του διαβήτη και πολλών άλλων ασθενειών, η οποία περιγράφεται λεπτομερώς στο άρθρο σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του καλαμποκιού. Και το ίδιο το φυτό είναι πολύ μεγαλοπρεπές, με έντονο πράσινο φύλλωμα, θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση και ένας φράκτης ενός καλοκαιρινού εξοχικού σπιτιού ή λαχανόκηπου.
Θα αναπτυχθεί καλύτερα μετά από όσπρια, χειμερινές καλλιέργειες, ζωοτροφές και ζαχαρότευτλα, πατάτες, φαγόπυρο. Τέλεια "τα πάει καλά" με κολοκύθα και κολοκυθάκια. Το καλαμπόκι δεν πρέπει να σπέρνεται αμέσως μετά το κεχρί, διαφορετικά θα εξαπλωθεί ένα κοινό παράσιτο, ο σκώρος καλαμποκιού.
Τεχνολογία καλλιέργειας αραβοσίτου:
1. Προετοιμασία εδάφους και λίπανση
Μετά τη συγκομιδή οσπρίων, δημητριακών και άλλων προκατόχων, η γη στη χώρα σκάβεται αμέσως σε μικρό βάθος, προστίθενται διάφορα λιπάσματα και σκάβονται για άλλη μια φορά έως και 30 εκατοστά για καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Μετά από 2-3 εβδομάδες, η καλλιέργεια πραγματοποιείται επιφανειακά για την εξάλειψη των βλαστών ζιζανίων. Αυτό γίνεται καλύτερα με μια σβάρνα δίσκου, καλλιεργητή ή άλλη συσκευή. Συνιστάται η επανάληψη της καλλιέργειας μετά την εμφάνιση του 2-3ου κύματος βλαστών ζιζανίων.
Τώρα για τα λιπάσματα. Το καλαμπόκι απαιτείται κυρίως από όλα τα θρεπτικά συστατικά ακριβώς όταν εμφανίζεται η ανθοφορία και σχηματίζονται στάχυα. Εάν τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να στεγνώσουν, τότε το φυτό στερείται αζώτου. Η έλλειψη φωσφόρου επηρεάζει την επιβράδυνση της ανάπτυξης και το κοκκίνισμα των φύλλων.
Εάν υπάρχει αρκετός φώσφορος, τότε οι σπόροι θα βλαστήσουν γρηγορότερα. Η εισαγωγή καλίου θα αυξήσει την αντίσταση του καλαμποκιού στις ζημιές από ασθένειες και η ανεπάρκεια του οδηγεί σε απότομη διακοπή της ανάπτυξης, οι άκρες των φύλλων επηρεάζονται από εγκαύματα, οι κόκκοι γίνονται μικρότεροι και εν μέρει δεν ωριμάζουν. Τέλος, το ασβέστιο εξουδετερώνει την οξύτητα του εδάφους και βοηθά στο σχηματισμό τριχών της ρίζας.
Για όργωμα ή εκσκαφή οργανικών λιπασμάτων, απαιτείται προσθήκη έως 50 g, άλας καλίου - 150-200 g, υπερφωσφορικό - έως 400 g. Εάν δεν έχετε χρόνο για αυτό το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη, αμέσως πριν από την επεξεργασία του εδάφους, προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα υπερφωσφορικού και άλατος καλίου. Το καλαμπόκι είναι κατάλληλο για τα θρεπτικά συστατικά της κοπριάς. Βοηθούν τους μικροοργανισμούς του εδάφους να αναπτυχθούν κανονικά και να αφομοιώσουν καλύτερα χρήσιμες ουσίες που προέρχονται από αποθέματα γης. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα 2 ετών (10 τετράγωνα-5 κουβάδες), την ίδια ποσότητα άμμου και τέφρας.
Είναι καλύτερα να ασβεστοποιείτε όξινο χώμα προσθέτοντας χνούδι ασβέστη (10 τετράγωνα απαιτούν 2-3 κιλά). Νωρίς την άνοιξη, το χώμα χαλαρώνεται ξανά σε βάθος 10 εκ. Αργότερα, πριν από τη σπορά, θα πρέπει να καλλιεργηθεί εκ νέου σε βάθος 7 εκ. Για να εξαλειφθούν τα βλαστάρια ζιζάνια και ο σχηματισμένος φλοιός.
2. Σπορά καλαμποκιού:
-
Καλλιέργεια από σπόρους
Η τεχνολογία καλλιέργειας καλαμποκιού στη χώρα από σπόρους, ή μάλλον, η σπορά του μετά την καλλιέργεια του εδάφους πέφτει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Σε κάθε φωλιά (60x30 cm) τοποθετούνται 3-4 σπόροι σε βάθος 6 cm. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αραιώνονται και αφήνονται σε κάθε φωλιά ανά δύο. Αυτό γίνεται για να σχηματιστούν εναέριες ρίζες, οπότε το φυτό θα είναι πιο ανθεκτικό στην καταφύγιο.
Το καλαμπόκι μπορεί να γονιμοποιηθεί μόνο του, ειδικά σε συνθήκες ανέμου. Δεδομένου ότι θεωρείται ένα μονοειδές φυτό (αρσενικό και θηλυκό), πρέπει να καλλιεργηθεί σε 4 σειρές για διασταυρούμενη επικονίαση. Διαφορετικά, θα πρέπει να γονιμοποιήσετε με το χέρι: ανακινήστε τη γύρη σε μια σακούλα, στη συνέχεια ανοίξτε το έμβρυο του στάχυου και ανακινήστε ελαφρά τη γύρη. Επαναλάβετε τη διαδικασία 3-4 φορές, κατά προτίμηση το πρωί.
-
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Μερικοί καλοκαιρινοί κάτοικοι εξασκούν την τεχνολογία της καλλιέργειας σπορόφυτων. Αυτό είναι χαρακτηριστικό για τις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, όπου η θερμή περίοδος είναι πολύ μικρή. Για αυτό, οι σπόροι σπέρνονται σε χάρτινα ποτήρια γεμάτα με ένα θρεπτικό μείγμα: λίπασμα, άμμο και τύρφη (2: 1: 1). Για μισό κουβά από το μείγμα, είναι σκόπιμο να προσθέσετε 200 g τέφρας. Υπάρχει ένας κόκκος ανά φλιτζάνι, σπαρμένος σε βάθος 3 εκατοστών.
Πασπαλίστε με άμμο από πάνω, αφήνοντας μερικά εκατοστά από την άκρη, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε χώμα και να ποτίσετε τα δενδρύλλια. Τα φυτά τροφοδοτούνται περίπου δέκα ημέρες πριν από την επιβίωση στο έδαφος, μετά τα οποία ποτίζονται άφθονα, πασπαλίζονται με άμμο πάχους 1 cm.
3. Φροντίδα
Για μια καλή συγκομιδή, απαιτούνται πολύ λίγα: για να χαλαρώσετε το χώμα εγκαίρως, να αραιώσετε τα σπορόφυτα και να τα ταΐσετε. Μόλις εμφανιστούν τα θετά παιδιά (πλάγιοι βλαστοί) 20-25 cm στα φυτά, θα πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά από τη βάση χωρίς να καταστραφεί το στέλεχος. Διαφορετικά, θα αραιώσουν τα φύλλα και θα δημιουργήσουν μια σκιά, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση των στάχυων.
Βίντεο: προστασία του καλαμποκιού από τα ζιζάνια
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, το καλαμπόκι πρέπει να αντιμετωπίζεται ενάντια σε παράσιτα όπως η σουηδική μύγα, ο συρματοσκώληκας, ο ψεύτικος συρματοσκώληκας, το λιβάδι και ο σκώρος καλαμποκιού, οι ασθένειες - φουσκάλες, η σκόνη και η βακτηρίωση.
Για να προσδιορίσετε την ωριμότητα, δώστε προσοχή στο πινέλο - θα πρέπει να είναι στεγνό και καφέ. Οι κουκκίδες στους κόκκους του καλαμποκιού υποδεικνύουν την ανωριμότητά του (σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να περιμένετε μερικές ημέρες ακόμη).
