Κοινά χαρακτηριστικά του μούσμου, της γεωργικής τεχνολογίας κατά την καλλιέργεια, συστάσεις για την αναπαραγωγή των φυτών, ασθένειες και παράσιτα, στοιχεία που πρέπει να σημειωθούν, είδη. Το Medlar (Mespilus) βρίσκεται επίσης σε λογοτεχνικές πηγές με το όνομα του δέντρου Cup ή Chishkovy, Ezgil. Ανήκει στο γένος των φυλλοβόλων μελών της χλωρίδας της οικογένειας Rosaceae και της υποοικογένειας Meleae. Οι επιστήμονες έχουν αναθέσει έως και 30 διαφορετικούς τύπους φρούτων και καλλωπιστικών φυτών σε αυτό το γένος, αλλά μόνο δύο καλλιεργήθηκαν: Ιαπωνικά και Γερμανικά.
Το όνομα του μούσμουλα οφείλεται στον δανεισμό της λέξης musmula από το τουρκικό λεξικό και, με τη σειρά του, έχει ελληνικές ρίζες, με βάση τον όρο μουσμούλο. Αυτό είναι το όνομα ο καρπός των μούσμουλων σε αυτά τα εδάφη και το ίδιο το φυτό ονομάζεται Μουσμουλιά.
Όλοι οι εκπρόσωποι του γένους έχουν θάμνο ή σχήμα δέντρου, στην πρώτη περίπτωση το μέγεθός τους είναι μεγάλο και στη δεύτερη είναι μικρά δέντρα. Στη φύση, το ύψος μπορεί να φτάσει τα 8-12 μέτρα, αλλά κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας είναι κάπως χαμηλότερο. Όλα αυτά τα φυτά έχουν ένα στέμμα που απλώνεται. Ο κορμός και τα κλαδιά καλύπτονται με γκριζωπό καφέ φλοιό, ο οποίος χαρακτηρίζεται από βαθιές κάθετα σχηματισμένες ρωγμές. Δημιουργούν ορθογώνιες πλάκες απολέπισης με την πάροδο του χρόνου.
Το χρώμα του φυλλώματος είναι σκούρο πράσινο, οι πλάκες των φύλλων βρίσκονται στους βλαστούς με αντίθετη σειρά, παίρνουν ελλειπτικά ή επιμήκη-οβάλ περιγράμματα. Με την άφιξη των φθινοπωρινών ημερών, η σκιά των φύλλων αλλάζει σε κοκκινωπή ή καφέ.
Η διαδικασία ανθοφορίας για το μούσμουλο ξεκινά στα τέλη της άνοιξης ή πέφτει τον Ιούνιο. Τα λουλούδια σχηματίζονται με στεφάνη πέντε πετάλων, με χρωματιστό λευκό ή ροζ χρώμα. Ο αριθμός των οφθαλμών είναι πολλαπλός. Η επικονίαση πραγματοποιείται σε φυσικές συνθήκες από τις μέλισσες.
Αφού δεθούν οι καρποί, σχηματίζεται ένα σφαιρικό ή ωοειδές (σχήμα αχλαδιού) μήλο με μια μικρή ισοπέδωση στα πλάγια. Τα σέπαλα του εμβρύου διευρύνονται. Το χρώμα είναι κόκκινο-καφέ, το δέρμα είναι λεπτό. Στο εσωτερικό υπάρχουν 1-5 σπόροι. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα. Στην αρχή, αυτά τα "μήλα" είναι σκληρά, αλλά όταν παγώσουν ή αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο πολτός αποκτά μια ξινή-γλυκιά γεύση, που θυμίζει κάπως αχλάδι με κεράσια.
Μούσμουλα: πώς να μεγαλώσετε σε έναν κήπο
- Φύτευση φυτού στον κήπο πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Για ένα μούσμο για την άνετη ύπαρξή του, διατίθενται τουλάχιστον 1,5x1,5 m χώματος. Αυτό θα παρέχει τροφή για το δέντρο. Στο σημείο προσγείωσης, τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται πάνω από 1 μέτρο, διαφορετικά το μούσμου φυτεύεται σε λόφο ή λόφο. Το επίπεδο φωτισμού δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, αλλά αν ο χώρος είναι με καλό φωτισμό, τότε η απόδοση θα αυξηθεί.
- Η επιλογή του εδάφους για μούσμουλα. Η σύνθεση του υποστρώματος πρέπει να είναι μη όξινη με ουδέτερη αντίδραση, πρέπει επίσης να περιέχει χούμο, άμμο ποταμού και τύρφη.
- Πότισμα μούσμουλα άφθονο, ειδικά το καλοκαίρι, είναι απαραίτητο, παρά το γεγονός ότι είναι αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία. Αλλά με χαμηλή υγρασία, η απόδοση αυτού του εκπροσώπου της χλωρίδας θα μειωθεί αρκετές φορές.
- Λιπάσματα. Τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες, συνιστάται να ταΐζετε τουλάχιστον μερικές φορές. Εφαρμόστε έγχυση μουριάς ή άλλο οργανικό παρασκεύασμα. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε άζωτο, κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο, η κοπριά αγελάδας είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για τη λίπανση των δέντρων του κήπου και η μούσμουλα δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι ανώτερη σε σύνθεση από τα περιττώματα άλλων ζώων. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε: ένα μεγάλο δοχείο, μέρος της κοπριάς και 5 φορές περισσότερο νερό. Όλα αναμιγνύονται σε ένα δοχείο και κλείνονται καλά με ένα καπάκι. Το διάλυμα πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον 14 ημέρες. Ανακατέψτε το μία φορά την ημέρα και καλύψτε το ξανά. Εάν εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες στην επιφάνεια, αυτό σημαίνει ότι η διαδικασία ζύμωσης βρίσκεται σε εξέλιξη. Μετά από μια εβδομάδα, το χρώμα του διαλύματος θα αλλάξει (λαμπρύνει) και μεγάλα μέρη θα πέσουν στον πυθμένα. Πριν από τη χρήση, το φάρμακο αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 και για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά του, αναμιγνύονται σε αυτό φώσφορος, υπερφωσφορικό και κάλιο. Αυτό γίνεται με ρυθμό 100 γραμμαρίων υπερφωσφορικού και μια λίβρα τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα αραιωμένης μουριάς. Όλα αναμειγνύονται καλά και εγχύονται για 1-2 ώρες. Ένα τέτοιο λίπασμα διατηρείται καλά κλειστό έτσι ώστε το ανθρακικό αμμώνιο να μην εξατμιστεί, διαφορετικά το φάρμακο θα χάσει τις ιδιότητές του.
- Γενική φροντίδα. Όταν τελειώσει η ανθοφορία του μούσμουλα, το στέμμα χυτεύεται, αν και αυτή η λειτουργία δεν είναι απαραίτητη. Συνιστάται να αφαιρέσετε όλα τα τσαλακωμένα κλαδιά ή να αναπτυχθούν μέσα στο στέμμα.
Συστάσεις για αναπαραγωγή μούσμουλα στο σπίτι
Το φυτό πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, σπορά σπόρων ή φύτευση σπόρων.
Η μέθοδος αναπαραγωγής σπόρων θεωρείται η πιο αποτελεσματική και χρησιμοποιείται για τα είδη γερμανικής μούσμουλας, καθώς είναι δυνατό να διατηρηθούν όλες οι ιδιότητες του μητρικού δείγματος. Στην περίπτωση αυτή, έχει ως εξής:
- κόψτε το φρούτο του μούσμουλα και βγάλτε τους σπόρους.
- τοποθετήστε τα σε διάλυμα διέγερσης ανάπτυξης για μερικές ώρες.
- ένα υπόστρωμα που αγοράστηκε από το κατάστημα για ανθισμένα φυτά (ή μίγμα τύρφης-άμμου) χύνεται στο δοχείο.
- οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 3-4 cm, 5-6 τεμάχια σε ένα δοχείο, ενώ ο όγκος του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα, πραγματοποιείται ελαφριά υγρασία.
- το δοχείο καλύπτεται με πλαστική σακούλα ή τοποθετείται κάτω από γυαλί.
- ο χώρος για τη βλάστηση πρέπει να είναι ζεστός.
- απαιτείται καθημερινός αερισμός για 2-3 ώρες.
- εάν το χώμα στο δοχείο είναι στεγνό, τότε υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Μετά από 40-45 ημέρες, μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς. Όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα (μετά από μια περίοδο 22-24 ημερών), τότε το μούσμουλα βυθίζεται σε ξεχωριστά δοχεία με ένα υπόστρωμα στο κάτω μέρος με πιο κατάλληλο χώμα. Εάν είναι απαραίτητο το φυτό να πάρει σχήμα θάμνου, τότε η κορυφή διασπάται. Όταν περάσει η απειλή παγετού, τότε η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με τη μέθοδο της μεταφόρτωσης (χωρίς να καταστραφεί το χωμάτινο κώμα) σε ανοιχτό έδαφος. Ένα τέτοιο φυτό θα αρχίσει να ανθίζει 4-5 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης.
Η φύτευση του οστού είναι η αναπαραγωγή του lokva (ιαπωνική μούσμουλα). Για να το κάνετε αυτό, εκτελέστε:
- είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το οστό από τον καρπό και να πραγματοποιήσετε απολέπιση (επεξεργασία του οστού με γυαλόχαρτο ή λίμα) προκειμένου να επιταχυνθεί η περαιτέρω βλάστηση και να αφαιρεθεί ο κατάφυτος πολτός.
- για μια μέρα, μουλιάστε σε νερό με υπερμαγγανικό κάλιο (το διάλυμα πρέπει να είναι ελαφρώς ροζ).
- ένα υπόστρωμα αμμώδους τύρφης (ίσα μέρη) χύνεται σε ένα δοχείο με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος και υγραίνεται άφθονα, έως ότου το υγρό ρέει έξω από τις οπές.
- το οστό εμβαθύνει κατά 2-3 cm.
- η κατσαρόλα τοποθετείται σε ζεστό μέρος και καλύπτεται με πλαστική σακούλα.
Μετά από ένα μήνα, θα εμφανιστούν σπορόφυτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να μην ξεχνάμε τον καθημερινό αερισμό και υγρασία του αποξηραμένου υποστρώματος από τη φιάλη ψεκασμού. Μόλις εκκολαφθούν τα βλαστάρια, το δοχείο αναδιατάσσεται σε τέτοιο σημείο ώστε να μην υπάρχουν άμεσες ακτίνες του ήλιου. Η θερμοκρασία βλάστησης δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 18 μοίρες. Όταν σχηματιστούν 3-4 φύλλα, τότε η μούσμουλα μεταφέρεται στο μπαλκόνι ή τη βεράντα για σκλήρυνση. Εάν οι συνθήκες το επιτρέπουν (έχουν περάσει οι παγετοί), τότε πραγματοποιούν προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος. Με αυτή τη φροντίδα, μπορεί να αναμένεται ανθοφορία μετά από 3 χρόνια.
Κατά τη μεταμόσχευση μούσμου συνιστάται:
- προετοιμάστε ένα δοχείο ή βάζο - το δοχείο είναι τυλιγμένο σε σκούρο χαρτί ή παχύ ύφασμα, καθώς ο σχηματισμός ριζών συμβαίνει μόνο στο σκοτάδι.
- ρίξτε χώμα με τύρφη-άμμο στην κατσαρόλα ή ρίξτε νερό.
- κόψτε το κάτω μέρος του κόφτη με γωνία 45 μοιρών.
- συντομεύστε όλα τα φύλλα, εκτός από τα δύο πρώτα.
- φυτέψτε την κοπή σε βάθος 4-5 cm και το χώμα υγραίνεται άφθονα.
- δημιουργούνται συνθήκες για ένα μίνι θερμοκήπιο - τα μοσχεύματα τοποθετούνται κάτω από ένα γυάλινο βάζο ή ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι.
- ένα δοχείο με μοσχεύματα τοποθετείται σε ζεστό μέρος για σχηματισμό ρίζας (για παράδειγμα, κοντά σε μπαταρία).
Οι ρίζες θα εμφανιστούν μετά από 14 ημέρες και μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρα χώματος. Όταν το σπορόφυτο δυναμώνει και οι πρωινοί παγετοί περνούν, τότε, χωρίς να καταστραφεί το χωμάτινο κώμα, μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένο μέρος στον κήπο.
Δυσκολίες, ασθένειες και παράσιτα κατά την καλλιέργεια μούσμουλας στον κήπο
Όταν καλλιεργείται στον κήπο, το φυτό σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα, αλλά περιστασιακά υποφέρει από την επίθεση κάμπιων και εντόμων που τρώνε φύλλα. Ως εκ τούτου, συνιστάται η πραγματοποίηση ανοιξιάτικων και καλοκαιρινών θεραπειών για μούσμουλα.
Η θεραπεία πραγματοποιείται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου άνοιξης-καλοκαιριού με διαλύματα karbofos και chlorophos μετά από 14-20 ημέρες μετά την ανθοφορία. Το πρώτο θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε συγκέντρωση 0,3% με βάση το γεγονός ότι 30 γραμμάρια του φαρμάκου διαλύονται ανά 10 λίτρα και 2% χλωρόφος πρέπει να διαλύεται σε ένα κουβά 10 λίτρων περίπου 20 γραμμαρίων. Ένα άλλο φάρμακο για τα παράσιτα είναι η κοπριά άχυρου ή το υγρό άχυρο, το οποίο απλώνεται ανάμεσα στις σειρές των δέντρων (εάν υπάρχουν), και στη συνέχεια οι σωροί πασπαλίζονται με σκόνη καπνού και πυρπολούνται. Ο υποκαπνισμός πραγματοποιείται για μερικές ώρες, αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε το καλαμάκι να μην αναφλέγεται.
Επίσης, οι αφίδες και τα σκουλήκια είναι ένα πρόβλημα, που αρχίζουν να ρουφούν τις ευεργετικές ουσίες του μούσμου τους. Για τον αγώνα, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε ψεκασμό με εντομοκτόνα σκευάσματα (για παράδειγμα, Aktara, Aktellik ή Fitoverm). Μετά από μια εβδομάδα, η θεραπεία επαναλαμβάνεται ξανά έως ότου εξαφανιστούν εντελώς τα επιβλαβή έντομα και οι εκδηλώσεις τους (ζωύφια και μελίτωμα - μια κολλώδης άνθηση ζάχαρης).
Συμβαίνει το μούσμου να εκτίθεται σε βακτηριακό έγκαυμα, οπότε τμήματα του φυτού ή όλο του στεγνώνουν. Εάν μόνο μέρη είναι άρρωστα, τότε μπορούν να αφαιρεθούν και να αναφερθούν για αυτό το περιστατικό στην πλησιέστερη υπηρεσία φυτοπαθολογίας, καθώς η ασθένεια είναι πολύ επικίνδυνη και μεταδοτική.
Συχνά εμφανίζονται ελαφρές κηλίδες στο φύλλωμα και στους καρπούς, που γίνονται καφέ με την πάροδο του χρόνου και γίνονται νεκρωτικές - αυτό είναι ένα σημάδι κηλίδωσης. Για τη θεραπεία αυτής της νόσου με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό.
Όταν το έδαφος είναι πολύ υγρό λόγω παρατεταμένων βροχών και το υπόστρωμα είναι κακώς στραγγισμένο, το μούσμο επηρεάζεται από τη σήψη των ριζών και διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Για να διεξαχθεί ο αγώνας εναντίον τους, απαιτείται επίσης θεραπεία με μυκητοκτόνα σκευάσματα.
Γεγονότα που πρέπει να σημειωθούν για τη μούσμουλα
Το μούσμουλο είναι από καιρό γνωστό στην ανθρωπότητα όχι μόνο ως νόστιμο φρούτο, αλλά και ως φαρμακευτικό φυτό. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες και να γεμίσετε το σώμα με όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
Μπορείτε να φάτε τους καρπούς της μούσμουλα όχι μόνο φρέσκους, αλλά και να τους χρησιμοποιήσετε ενεργά για μια ποικιλία γαστρονομικών απολαύσεων, όπως: μαρμελάδες, ανατολίτικα γλυκά, χυμούς, μαρμελάδες και κομπόστες, ακόμη και αλκοολούχα ποτά (αυτό περιλαμβάνει κρασιά και λικέρ με βάση «μήλα», Επειδή ο χυμός έχει χαρακτηριστικό ζύμωσης).
Αν μιλάμε για τους σπόρους που σχηματίζονται στους καρπούς της μούσμουλας, τότε μπαίνουν σε δράση: μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα υποκατάστατο υψηλής ποιότητας, το οποίο αντικαθιστά επιτυχώς τους κόκκους του καφέ, αφού έχει εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Και επίσης ένα τέτοιο ποτό είναι εξαιρετικά ευεργετικό για την υγεία.
Εάν οι καρποί της μούσμουλας δεν είναι ακόμη αρκετά ώριμοι, ο φλοιός και οι πλάκες των φύλλων έχουν επίσης μεγάλη ποσότητα τανινών, οι οποίες χρησιμοποιούνται στο μαύρισμα δέρματος. Είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε ξύλο από κατασκευαστές ντουλαπιών για να κάνετε ενδιαφέρουσες χειροτεχνίες, η δημοτικότητα των οποίων είναι πολύ υψηλή στον κόσμο.
Αν μιλάμε για ιατρική χρήση μούσμουλα, τότε με βάση τα συστατικά του (φλοιός, φύλλα, φρούτα), παρασκευάζονται φαρμακευτικά σκευάσματα, με τη βοήθεια των οποίων αντιμετωπίζονται διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και έχουν επίσης ενισχυτικές ιδιότητες ΤοΥπάρχουν τέτοια φάρμακα στη θεραπεία της ουρολιθίασης, της βρογχίτιδας και του άσθματος και έχουν επίσης αντιφλεγμονώδη, αιμοστατική και σταθεροποιητική δράση.
Τύποι μούσμουλα
Δεδομένου ότι υπάρχουν αρκετά είδη στο γένος, αλλά η ανθρωπότητα χρησιμοποιεί μόνο τα καταλληλότερα από αυτά, θα σταθούμε σε αυτές τις ποικιλίες:
Η γερμανική μούσμουλα (Mespilus germanica) είναι ένα φυλλοβόλο φρούτο που μοιάζει με φυλλοβόλο δέντρο. Ο φυσικός βιότοπος είναι η Νοτιοδυτική Ασία και η Νοτιοανατολική Ευρώπη. Για πρώτη φορά, το φυτό μεταφέρθηκε από τους Ρωμαίους στα εδάφη της Γερμανίας, από όπου προήλθε το συγκεκριμένο όνομα. Αυτός ο εκπρόσωπος της χλωρίδας αναπτύσσεται καλά σε ζεστά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες. Στη φύση, η γερμανική μούσμουλα βρίσκεται στις νότιες ακτές της Κριμαίας, στη Γεωργία και την Αρμενία, και μπορεί επίσης να εγκατασταθεί στη Νότια Οσετία και τον Βόρειο Καύκασο. Στις κεντρικές περιοχές της Ουκρανίας, όπου υπάρχουν φυτείες που προστατεύουν τον κήπο, αυτό το φυτό δεν είναι ασυνήθιστο (για παράδειγμα, στην πόλη του Ομάν). Σε εκείνα τα μέρη, η μούσμουλα χρησιμοποιήθηκε ως χαμηλής ανάπτυξης υποκείμενο για αχλάδια από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης. Το φυτό προτιμά να εγκαθίσταται σε ελαφρώς όξινα υποστρώματα σε ηλιόλουστες και ξηρές περιοχές.
Εάν αυτό το είδος αναπτύσσεται σε συνθήκες παγετού (ιδανικές), τότε το είδος του μπορεί να φτάσει τα 8 μέτρα, αλλά συχνά το φυτό είναι πολύ μικρότερο. Τα φύλλα της γερμανικής μούσμουλας έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, το σχήμα τους είναι ελλειπτικό. Οι παράμετροι μήκους μετριούνται στην περιοχή των 8-15 εκ. Με πλάτος έως και 3-4 εκ. Είναι ενδιαφέρον ότι το φθινόπωρο, πριν από την πτώση, το φύλλωμα αλλάζει το χρώμα του σε κοκκινωπό. Όταν ανθίζουν, εμφανίζονται μπουμπούκια με πέντε υπόλευκα πέταλα. Η διαδικασία ανθοφορίας συμβαίνει στα τέλη του φθινοπώρου.
Ο καρπός της γερμανικής μούσμουλας είναι ένα μήλο κόκκινου-καφέ χρώματος, που φθάνει σε διάμετρο 2-3 εκ. Το σχήμα είναι στρογγυλό με ελαφρά ισοπέδωση. Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν συνεχώς ξεδιπλωμένα σέπαλα στην κορυφή, σχηματίζεται η εντύπωση ενός κοίλου εσωτερικού χώρου. Τα φρούτα είναι ξινά και σκληρά. Εάν τα καταψύξετε και τα αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε υπάρχει η ευκαιρία να τα χρησιμοποιήσετε για φαγητό, αυτό συμβαίνει μόνο εάν οι καρποί αφαιρέθηκαν από το δέντρο πριν από τον παγετό. Εάν κάνετε μια έκθεση και περιμένετε τους πρώτους παγετούς, τότε η γεύση των μήλων γίνεται γλυκιά και το εσωτερικό γίνεται απαλό, μόνο η επιφάνεια καλύπτεται με ρυτίδες και το μέγεθος μειώνεται σημαντικά.
Η ιαπωνική μούσμουλα (Eriobotrya japonica) φέρει επίσης το όνομα της ιαπωνικής Eriobotria, Lokva ή Shisek. Είναι ένα αειθαλές δέντρο που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 8 μέτρα. Το χρώμα των ταξιανθιών και των βλαστών έχει ένα κοκκινωπό-γκρι χρώμα λόγω του γεγονότος ότι έχουν έντονη εφηβεία. Η ιθαγενής ποικιλία θεωρείται ότι είναι τα εδάφη της Κίνας και της Ιαπωνίας, όπου το φυτό βρίσκεται σε υγρά υποτροπικά δάση. Σήμερα η ιαπωνική μούσμου καλλιεργείται στην Ευρώπη, στις ακτές της Κριμαίας και του νότιου Καυκάσου.
Οι πλάκες των φύλλων είναι συμπαγείς, ωοειδούς σχήματος, που φτάνουν σε μήκος 25 εκ., Με πλάτος περίπου 7-8 εκ. Η επιφάνειά τους είναι δερμάτινη, τα φύλλα είναι γυαλιστερά στην κορυφή και στο πίσω μέρος υπάρχει εφηβεία. Οι πλάκες φύλλων αναπτύσσονται είτε άσεμνες είτε έχουν κοντούς μίσχους.
Λουλούδια μήκους 1-2 cm συλλέγονται σε ταξιανθίες με τη μορφή ορθοστατών, στεφανώνοντας τις κορυφές των βλαστών. Υπάρχουν 5 πέταλα στη στεφάνη, βαμμένα σε υπόλευκο ή κιτρινωπό χρώμα. Υπάρχουν 20-40 στήμονες, είναι κιτρινωποί-κόκκινοι. Πέντε σέπαλα με εφηβεία. Η ανθοφορία εμφανίζεται την περίοδο από Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο.
Οι καρποί, όπως και τα προηγούμενα είδη, είναι βρώσιμοι και σχηματίζονται σε 1-8 κομμάτια ανά πινέλο. Τα περιγράμματα τους μοιάζουν έντονα με αχλάδι με διάμετρο περίπου 10 εκ. Στο εσωτερικό του υπάρχει ένας ζουμερός πολτός που περιβάλλει 1-5 σπόρους. Το χρώμα τους είναι σκούρο καφέ. Η γεύση είναι κάπως παρόμοια με ένα ζουμερό αχλάδι και κεράσι, το οποίο έχει ξινή γεύση (ξινό-γλυκό). Η φλούδα έχει καφέ-πορτοκαλί χρώμα. Η ωρίμανση συμβαίνει από τα τέλη της άνοιξης έως τον Ιούνιο.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μούσμουλα στο παρακάτω βίντεο:
