Ο συνδυασμός διαφόρων συστατικών σάς επιτρέπει να πάρετε ένα νόστιμο, υγιεινό και πλούσιο σε βιταμίνες ποτό. Σήμερα ετοιμάζουμε τσάι με μέντα, μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Η γεύση και το άρωμα του τσαγιού φρούτων δημιουργείται από ένα μείγμα μούρων, φύλλων, λουλουδιών και φρούτων. Η κλασική συνταγή του ποτού αποκλείει τη χρήση φύλλων μαύρου ή πράσινου τσαγιού. Αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό του ποτού, γιατί το ποτό στερείται καφεΐνης, η οποία βρίσκεται στα φύλλα τσαγιού. Ωστόσο, η ομορφιά αυτού του τσαγιού έγκειται στην αποκλειστικότητα και τη δυνατότητα δημιουργίας μοναδικών συνταγών, από τις οποίες υπάρχει τεράστια ποικιλία. Το κύριο συστατικό του ποτού μπορεί να είναι εσπεριδοειδή, μήλα, φράουλες, φράουλες, βατόμουρα κ.λπ. Για παράδειγμα, θα ξεδιψάσει τέλεια τη ζεστή εποχή όταν είναι κρύο και το χειμώνα θα σας ζεστάνει ζεστό - τσάι με μέντα, μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά.
Αυτό το τσάι κατέχει το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Αναζωογονεί και τονώνει τέλεια, βελτιώνει την ανοσία, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες και ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Για να ενισχύσετε τις ιδιότητες του τσαγιού, μπορείτε να συμπληρώσετε τη σύνθεσή του με αποξηραμένα φρούτα. Πράγματι, μετά την ξήρανση, τα περισσότερα φρούτα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και φέρνουν το μέγιστο όφελος στον οργανισμό. Επιπλέον, το τσάι με βάση τα αποξηραμένα φρούτα είναι διαθέσιμο στο σπίτι ανά πάσα στιγμή και είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 68 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5-7 λεπτά
Συστατικά:
- Μαύρη σταφίδα - 1-1, 5 κουταλιές της σούπας
- Μπιζέλια - 1 τεμ.
- Φύλλα μέντας - 2-5 τεμ. ανάλογα με το μέγεθος
- Ζάχαρη ή μέλι - για γεύση και κατά βούληση
- Ξυλάκι κανέλας - 1 τεμ.
- Μπουμπούκια γαρίφαλου - 2 τεμ.
Βήμα-βήμα προετοιμασία τσαγιού με μέντα, μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά, συνταγή με φωτογραφία:
1. Τοποθετήστε τα πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μέντας σε ένα φλιτζάνι ή τσαγιέρα.
2. Πλύνετε τα μούρα μαύρης σταφίδας και βάλτε τα σε ένα φλιτζάνι στα πέταλα μέντας.
3. Βουτήξτε ένα ξύλο κανέλας, μπουμπούκια γαρύφαλλου και αρακά μπαχάρι σε ένα φλιτζάνι.
4. Ρίξτε το φαγητό με ζεστό νερό, θυμηθείτε τα μούρα με ένα κουτάλι και ανακατέψτε τα πάντα.
5. Τοποθετήστε το καπάκι στο φλιτζάνι ή την τσαγιέρα και αφήστε το τσάι να βράσει για 3 λεπτά. Στη συνέχεια, αν θέλετε να γλυκάνετε το ποτό, προσθέστε μέλι, γιατί δεν το βάζουν σε ζεστό νερό, αλλιώς θα χάσει όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Σουρώνετε το τελειωμένο τσάι με μέντα, μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά μέσα από ένα λεπτό κόσκινο και σερβίρετε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε υγιές πράσινο τσάι από μέντα, βατόμουρο και σταφίδα.
