Προτιμάτε πιο ήπια ροφήματα καφέ; Φτιάξτε έναν καφέ με γάλα και κανέλα. Το ποτό έχει λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Σχετικά με την κανέλα
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Ο καφές είναι ένα υπέροχο αναζωογονητικό ποτό που πίνεται σε όλες τις χώρες. Η γεύση του συμπληρώνεται από διάφορα συστατικά. Για παράδειγμα, αναμειγνύεται καλά και παίρνει μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση με γάλα, κρέμα, μπαχαρικά, μέλι και αλκοόλ. Και ένα από τα πιο δημοφιλή και διαδεδομένα πρόσθετα είναι η κανέλα, η οποία βελτιώνει το άρωμα και τη γεύση του ποτού. Με τον αναζωογονητικό καφέ της παρασκευάζονταν πριν από πολλούς αιώνες, γιατί ήταν η κανέλα που ήταν το πρώτο μπαχαρικό που προστέθηκε στον καφέ.
Σχετικά με την κανέλα
Η κανέλα περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, για παράδειγμα, αιθέριο έλαιο, φυτικές ίνες, μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, κορεσμένα λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο στην ακόλουθη σειρά βιταμινών: A, B, C, E και PP. Περιέχει επίσης μακρο- και μικροστοιχεία.
Αυτό το μπαχαρικό βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βελτιώνει τον μεταβολισμό, μειώνει την παραγωγή ινσουλίνης και μειώνει την πείνα. Επομένως, η κανέλα είναι πολύ χρήσιμη για την απώλεια βάρους. Πράγματι, περιέχει διαιτητικές ίνες που προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και διεγείρουν τα έντερα. Επίσης η κανέλα, χάρη στο υπέροχο άρωμά της, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 58 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Στιγμιαίο καφέ - 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
- Γάλα - 100 ml
- Κανέλα αλεσμένη - 1/3 κουταλάκι του γλυκού
- Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
Παρασκευή καφέ με γάλα και κανέλα
1. Βάλτε στιγμιαίο καφέ, κανέλα σε σκόνη και ζάχαρη σε ένα ποτήρι ή φλιτζάνι. Ο στιγμιαίος καφές σάς επιτρέπει να ετοιμάσετε ένα ποτό πολύ πιο γρήγορα. Αλλά αν προτιμάτε τον καφέ κρέμας, χρησιμοποιήστε τον.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στον καφέ, ανακατέψτε γρήγορα με ένα κουτάλι και κλείστε το ποτήρι με ένα καπάκι. Αφήστε τον καφέ να βράσει για 5-7 λεπτά.
3. Εν τω μεταξύ, ρίξτε το κρύο γάλα σε ένα ποτήρι και πάρτε το μίξερ.
4. Χτυπάμε το γάλα με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί ένας αέρινος αφρός.
5. Συνδυάστε τον καφέ με το γάλα σε ένα δοχείο και ξεκινήστε τη γεύση. Ένα τέτοιο αρωματικό αναζωογονητικό ποτό έχει καλό αποτέλεσμα θέρμανσης.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για την παρασκευή καφέ με γάλα:
